Petite cuisinière

20 juillet 2014

Clafoutis au chocolat blanc et framboises

Je n'avais jamais pensé ajouter du chocolat dans mes clafoutis. Même si le chocolat blanc est assez discret l'association avec les framboises est bon. Une recette déniché chez Patchouka . INGREDIENTS : 500 ml de lait 100g de chocolat blanc 4 œufs 70g...

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Tags: framboise, chocolat blanc

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8 juin 2014

Clafoutis cerise et noix de coco

Pour changer un peu du clafoutis à base de poudre d'amande, j'ai mis de la noix de Coco...et bien c'était tres bon. J´ai obtenu un clafoutis bien épais comme je les aime et la cuisson était parfaite. INGREDIENTS : 300g de cerises 40 g de beurre 4 oeufs...

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Tags: noix de coco, cerise

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30 octobre 2013

Brioche perdue à l'ananas

Voici un dessert simple et frais, qui passe très bien après un bon repas. INGREDIENTS : 200 g de brioche 250 g d'ananas 20 cl de lait chaud 20 cl de crème liquide 10 cl de jus d'ananas 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 œufs Du beurre pour le...

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Tags: brioche, ananas

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29 août 2012

Clafoutis banane chocolat

Un clafoutis vraiment excellent j'ai beaucoup aimé...par contre il faut le manger tiède. Croustillant dessus...moelleux dedans un vrai régal. INGREDIENTS : 3 bananes 150g de chocolat (pralinoise pour moi) 130g de farine 100g de sucre 4 oeufs 40 cl de...

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Tags: pralinoise, banane

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8 juillet 2012

Far aux fraises et pisatche

Après avoir acheté une barquette de fraise que j'ai un petit peu oublié dans mon frigo pour ne pas les perdre j'ai repensé au far que Lolo avait fait mais avec des cerises. J'ai également rajouté quelques gouttes d'arôme à la pistache qui se marie très...

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Tags: fraise, pistache

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3 juin 2012

Crumble ananas, noix de coco et pépites de chocolat

Voici un petit crumble bien gourmand. INGREDIENTS : 2 boîtes moyenne d'ananas au sirop 100g de noix de coco râpée 120g de beurre 100g de farine 80g de sucre des pépites de chocolat REALISATION : Préchauffez votre four à 200°. Coupez l'ananas en morceaux...

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Tags: chocolat, noix de coco, ananas

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10 avril 2012

Cuajada à la banane (Thermomix)

Cela faisait un moment que je n'avais pas fait de petit cuajada. Et comme à mon habitude mes bananes n'étaient plus très appétissante dans leur robe noire alors cette fois-ci mon cuajada était à la banane. Et comme j'était un peu pressé j'ai mis tout...

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Tags: banane, Thermomix

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31 juillet 2011

Jeu interblog N°19 : Flognarde aux nectarines

Et voici ma 3ème participation au jeu interblog organisé par Sorcilli , Mlle Banane et leur adjointe Minnistephie . Pour cette nouvelle participation, je devais aller piocher une recette chez Nathaelle du blog A la soupe INGRÉDIENTS : 4 nectarines 3 oeufs...

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Tags: nectarine

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29 juillet 2011

Cuajada poire spéculoos

Me revoici avec un nouveau cuajada...après l'avoir réalisé avec un yaourt nature, du fromage blanc et bien voici la version avec du masacarpone. Ce cuajada était vraiment très bon...je crois même que c'est mon préféré. J'ai trouvé la recette de base avec...

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Tags: poire, spéculoos

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17 juillet 2011

Charlotte mousse au chocolat et framboise

Voici un dessert qui à toujours du succès et en plus c'est facile à faire. J'en fais assez rarement car j'appréhende toujours le démoulage mais cette fois ci j'étais contente car je la trouvais jolie ma charlotte et en plus elle était bonne. INGRÉDIENTS...

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Tags: chocolat, framboise

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