3 juin 2012
Crumble ananas, noix de coco et pépites de chocolat
Voici un petit crumble bien gourmand.
INGREDIENTS :
2 boîtes moyenne d'ananas au sirop
100g de noix de coco râpée
120g de beurre
100g de farine
80g de sucre
des pépites de chocolat
REALISATION :
Préchauffez votre four à 200°.
Coupez l'ananas en morceaux et les disposer dans un plat à gratin. Parsemez de pépites de chocolat.
Dans un saladier, mélangez du bout des doigts le beurre coupé en morceaux, la farine, le sucre et la noix de coco de façon à obtenir un mélange sablonneux.
Recouvrez l'ananas avec le mélange sablonneux.
Faites cuire 30 min environs.
Servir tiède ou froid.
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