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Petite cuisinière
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2 mars 2014

Tiramisu de C.Michalak

Tiramisu de C.Michalak
Le tiramisu fait parti de mes desserts préféré...alors j'ai voulu tester la version de C.Michalak. Ce tiramisu est vraiment très bon, le biscuit se tient bien et est très bon quant à la crème elle est légère. Avec cette recette je participe au concours...
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2 août 2013

Mousse à la framboise (Thermomix)

Mousse à la framboise (Thermomix)
Depuis quelques temps la recette de la mousse à la fraise est un peu partout...pour ma part j'ai voulu tester mais avec de la framboise. Cette mousse est très bonne, facile et rapide à réaliser...seul petit inconvénient les petits pépins de framboise...
26 mai 2013

Ronde Interblog N°38 : Panna Cotta

Ronde Interblog N°38 : Panna Cotta
Je vous retrouve en ce dimanche pour notre RDV mensuel de la Ronde Interblog . Pour cette nouvelle édition j'ai découvert un blog qui regorge de recettes toutes plus appétissante que les autres et surtout pleines d'originalité...il s'agit du blog Cook'nRoll...
17 avril 2013

Riz au lait à la pralinoise (Thermomix)

Riz au lait à la pralinoise (Thermomix)
Cela faisait un moment que je voulais tester le riz au lait au Thermomix...et bien c'est chose faite. Pour plus de gourmandise, je l'ai aromatisé à la pralinoise (j'adooore cette tablette de chocolat). INGREDIENTS : 1 litre de lait 180g de riz rond 50g...
8 décembre 2012

Crèmes au M&M'S (Thermomix)

Crèmes au M&M'S (Thermomix)
Voici des petites crèmes bien gourmande, même si à mon goût on ne retrouve pas assez le goût du bonbon. INGREDIENTS : 120 g de M&M'S 500 g de lait demi-écrémé au écrémé 2 oeufs 50g de sucre roux Facultatif : 1 càc à 1 CàS de maïzena (selon la texture...
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30 octobre 2012

Crème chocolat spéculoos (Thermomix)

Crème chocolat spéculoos (Thermomix)
Dans mon coffret reçu du site Recettes Approuvées il y avait une tablette de chocolat/spéculoos...niveau goût cela sentait beaucoup la cannelle j'ai donc décidé de l'utiliser pour en faire des petites crèmes. En plus grâce au Thermomix il est vraiment...
10 octobre 2012

Sauce au caramel à la fleur de sel

Sauce au caramel à la fleur de sel
Cette sauce est un vrai régal...et très facile de réalisation. Parfaite pour napper les prochaines gaufres, crèpes... INGREDIENTS : 150g de sucre blanc fin 20 cl de crème liquide entière 80g de beurre salé 5 à 7 pincée de fleur de sel REALISATION : Mettre...
6 octobre 2012

Crème pâtissière au micro-onde

Crème pâtissière au micro-onde
Une recette super rapide et très facile grâce à la cuisson au micro-onde. INGREDIENTS : 1/2 l de lait 60g de farine 50g de sucre 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé REALISATION : Mélangez les oeufs avec le sucre dans un saladier qui passe au micro-onde....
12 mai 2012

Flan léger à la pralinoise

Flan léger à la pralinoise
Voici un petit flan vraiment excellent. Il fut très apprécié par sa fraîcheur et sa légèreté. Cette recette provient du blog de Lolo . INGREDIENTS : 200g de pralinoise 4 oeufs 60g de sucre 40g de farine 30 cl de lait 10 cl de crème liquide legère REALISATION...
3 avril 2012

Crème brûlée au Nutella et noix de coco

Crème brûlée au Nutella et noix de coco
Pour Noël, mon petit frère m'a offert un coffret pour pouvoir faire des crèmes brûlée. Alors pour une première je suis allé faire un petit tour chez Cooking Lili et j'ai succombé à sa crème brûlée au Nutella...j'ai apporté quelques modification en effet...
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