8 décembre 2012
Crèmes au M&M'S (Thermomix)
Voici des petites crèmes bien gourmande, même si à mon goût on ne retrouve pas assez le goût du bonbon.
INGREDIENTS :
120 g de M&M'S
500 g de lait demi-écrémé au écrémé
2 oeufs
50g de sucre roux
Facultatif : 1 càc à 1 CàS de maïzena (selon la texture souhaité)
2 sachets de sucre vanillé
Décoration : environs 25/30g de M&M's concassés ou entiers
REALISATION :
Mettre les M&M'S dans le bol du Thermomix et mixer 10 sec/Vit 9.
Ajouter les autres ingrédients, programmer 9 min/90°C/Vit 4.
Verser la crème dans des coupes individuelles et les décorer avec des M&M's concassés ou entiers.
Source : Recettes approuvées
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