Voici des petites crèmes bien gourmande, même si à mon goût on ne retrouve pas assez le goût du bonbon.

INGREDIENTS :

120 g de M&M'S

500 g de lait demi-écrémé au écrémé

2 oeufs

50g de sucre roux

Facultatif : 1 càc à 1 CàS de maïzena (selon la texture souhaité)

2 sachets de sucre vanillé

Décoration : environs 25/30g de M&M's concassés ou entiers

REALISATION :

Mettre les M&M'S dans le bol du Thermomix et mixer 10 sec/Vit 9.

Ajouter les autres ingrédients, programmer 9 min/90°C/Vit 4.

Verser la crème dans des coupes individuelles et les décorer avec des M&M's concassés ou entiers.

 

IMGP3256

 

Source : Recettes approuvées