Cela faisait un moment que je voulais tester le riz au lait au Thermomix...et bien c'est chose faite.

Pour plus de gourmandise, je l'ai aromatisé à la pralinoise (j'adooore cette tablette de chocolat).

INGREDIENTS :

1 litre de lait

180g de riz rond

50g de sucre

150g de pralinoise

REALISATION :

Dans le bol du Thermomix, mettre la pralinoise et mixer 10 sec/Vit6. Racler les parois.

Mettre le fouet et ajouter le riz et le lait.

Programmez 40 min/90°/Vit1/ Fonction sens inversé et poser le gobelet à l'envers sur le couvercle.

À la fin de cuisson, ajouter le sucre et programmer 5 min/90°/Vit1/Sens inversé.

Versez dans un plat.

À déguster tiède ou froid.

riz au lait bis