Petite cuisinière

14 décembre 2012

Pâtisson farcis à la viande hachée et vache qui rit

Le pâtisson est un légume que j'ai découvert gustativement il n'y a pas très longtemps et j'aime beaucoup. Cela change un peu des autres légumes. Aurélie est à l'honneur ces derniers temps...après son fondant au chocolat blanc, voici son pâtisson farcis....

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Tags: viande hachée, pâtisson

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21 novembre 2012

Courge spaghetti au bacon sauce à la moutarde

Une courge que j'aime beaucoup et il est assez facile de la préparer de différente façon. INGREDIENTS : 1 courge spaghetti 250g de lardon de bacon 1 oignon 2 càs de moutarde 3 à 4 càs de crème fraîche sel, poivre gruyère REALISATION : Coupez la courge...

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Tags: courge spaghetti, moutarde, bacon

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3 novembre 2012

Hachis camarguais

Voici un plat qui change un peu du traditionnel hachis parmentier. Après avoir réaliser cette recette je me suis aperçu qu'il existait plusieurs façon de le réaliser notamment avec du bouillon...donc je le referais prochainement avec le bouillon et certainement...

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Tags: tomate, courgette, viande hachée, riz

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6 août 2012

Courgette farcie à ma façon

J'aime beaucoup la courgette mais je la préfère surtout farcie...j'adore ça. Grâce à une de mes collègues qui m'a ramené une grosse courgette j'ai pu me régaler. INGREDIENTS : 1 grosse courgette 250g de viande (mélange de porc,veau et poulet) 1 oeuf 1...

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Tags: porc, mozzarella, courgette, poulet, veau

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6 juin 2012

Chili con carne

Voici un petit plat qui change un peu. Nous avons beaucoup aimé...et grâce à mon turbo tup je n'est pas trop senti le poivron (je n'aime pas ça). Pour plus de rapidité, j'ai utilisé des conserves pour certains ingrédients. INGREDIENTS : 500g de viande...

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Tags: tomate, viande hachée, poivron

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22 avril 2012

Tomate farcie

Voici encore une fois une recette faite avec mon Ultra pro et je crois bien qu'il va détronner mon Micro Vap pour la cuisson de mes tomates. Mes tomates étaient bien moelleuse un vrai régal. INGREDIENTS : 4 belles tomates 125g de farce à légume 2 tranches...

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Tags: tomate, tupperware

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20 avril 2012

Couscous à l'Ultra pro

Cela fait déja quelques semaines que j'ai mon Ultra pro de Tupperware et je dois dire que j'en suis super contente, d'ailleurs je m'en sers plusieurs pas semaine. Voici la recette du couscous moi qui adore ce plat... mais après avoir testé plusieurs types...

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Tags: courgette, poulet, carotte, merguez, navet, tupperware, aubergine

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13 avril 2012

Gâteau de pommes de terre,lardons et gouda

Voici un gâteau salé que j'ai trouvé sur le blog Dans vos assiettes ...et il était super bon nous avons beaucoup aimé. J'ai apporté quelques modifications en fonction de ce que j'avais dans le frigo...en effet j'ai remplacé la mimolette par le gouda et...

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Tags: pomme de terre, lardon, gouda

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16 mars 2012

Potée au chou

J'adore la potée au chou rien de bien compliqué même si c'est un peu long à préparer. Généralement je la prépare la veille pour le lendemain car c'est bien meilleur. INGREDIENTS : 1/2 chou vert 1 jarret 1/2 sel 2 saucisses de montbéliard 6 carottes 6...

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Tags: carotte, choux, pommes de terre, jarret, saussices

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11 mars 2012

Pôelée rustique

Et bien cela faisait un moment que je n'avais rien posté...en effet la semaine dernière j'ai terminé tard le travail tout les soirs et il est vrai que dans ces moment la je délaisse un petit peu ma cuisine. Je vous propose une recette rapide, fond de...

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Tags: jambon, oeufs, pommes de terre

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