Petite cuisinière

2 avril 2013

Boeuf bourguignon

Avec les températures de ces derniers temps il faisait bon de se réchauffer avec un bon petit plat. Certes la cuisson du bourguigon est longue mais c'est tellement bon. INGREDIENTS : 500g de viande à bourguignon 50cl de vin de rouge de Bourgogne 2 carottes...

Posté par Jessica51 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, boeuf, vin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mars 2013

Sauté de porc aux tomates et pommes de terre WW (mijoteuse)

Voici un plat de viande bien complet et la cuisson longue de la viande l'a rendue bien moelleuse. INGREDIENTS : 500 gr de sauté de porc 4 grosses de tomates 1 kg de pommes de terre 1 litre de bouillon de légumes ou autre 1 càc d'ail en poudre herbes de...

Posté par Jessica51 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, tomate, pommes de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mars 2013

Pintade à l'indienne

Voici une façon assez originale de cuisiner la pintade. En plus d'être moelleuse, les épices apportent un bon petit goût à la viande. INGREDIENTS : 1 pintade 3 càs de moutarde 3 càs d'huile d'olive 1 càs d'épice à l'indienne 4 càs de fromage blanc sel...

Posté par Jessica51 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pintade, fromage blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 février 2013

Curry de poulet aux courgettes et lait de coco

Encore une fois voici un plat facile, rapide et très bon. Accompagné de riz basmati c'est un vri régal...alors pourquoi s'en priver. INGREDIENTS : 400g de blancs de poulet 2 oignons 2 gousses d'ail 1 CS huile olive 2 CC curry en poudre ou de pâte à curry...

Posté par Jessica51 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, poulet, curry, coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 février 2013

Sauté de dinde aux girolles et courgettes

C'est tout à fais le genre de plat que j'aime beaucoup...en plus d'être simple et rapide à préparer c'est souvent aussi très bon. Avec du riz en accompagnement c'est un repas parfait à mon goût. INGREDIENTS : 350g de blanc de dinde 350g de girolles 2...

Posté par Jessica51 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, dinde, girolles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 février 2013

Tagine kefta oeuf

Ce plat je voulais le faire depuis un moment...et bien c'est chose faites et je ne regrette pas c'était vraiment très bon. Pour cette occasion je me suis acheté un plat à tagine et je compte bien en refaire de temps en temps. INGREDIENTS : 350g de viande...

Posté par Jessica51 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande hachée, oeufs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 janvier 2013

Sauté de porc aux petits légumes

Voici encore une recette de viande mijoté...en même temps on ne lasse pas de ces bons petits plats qui rechauffe. INGREDIENTS : 500g de sauté de porc 1 grosse courgette 4 carottes 1 oignon 3 càs d'huile d'olive 2 càs de sauce soja 2 càs de crème fraîche...

Posté par Jessica51 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, courgette, carotte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 janvier 2013

Rouelle de jambon aux pommes de terre confites

Un bon plat bien de saison, bien réconfortant par ce temps froid et pluvieux. Une recette trouvé chez Lolo . Nous nous sommes régalés, la viande est bien fondante et les pommes de terre sont super bonnes. INGREDIENTS : 1 belle rouelle de jambon ou de...

Posté par Jessica51 à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, pommes de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 janvier 2013

Boudins blancs à l'ananas

Un petit plat salé/sucré c'est plutôt rare sur mon blog...et pourtant dans l'ensemble j'aime bien ce mélange des saveurs. Un plat vraiment rapide à préparer et sans trop de préparation et au final c'était vraiment très bon. INGREDIENTS : 1 gros oignon...

Posté par Jessica51 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, ananas, boudin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 janvier 2013

Massalé de dinde

Un plat de viande qui change un peu, j'avoue que je n'ai pas trop aimé ce plat en effet je ne connaissais pas du tout cette épice. J'ai reçu le massalé en cadeau par le site Recettes Approuvées D'ailleurs si vous connaissez d'autres recettes avec le massalé...

Posté par Jessica51 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, dinde, massalé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote