Petite cuisinière

2 mars 2014

Tiramisu de C.Michalak

Le tiramisu fait parti de mes desserts préféré...alors j'ai voulu tester la version de C.Michalak. Ce tiramisu est vraiment très bon, le biscuit se tient bien et est très bon quant à la crème elle est légère. Avec cette recette je participe au concours...

Posté par Jessica51 à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, mascarpone, citron

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23 février 2014

Brioche roulée à la confiture

Une petite brioche bien gourmande grâce à l'ajout de la confiture...parfaite pour le petit déjeuner. Une recette dénichée chez Juste histoire de goûter . INGREDIENTS : 250g de farine 50g de beurre 1 oeuf 6 cl de lait 2 c. à soupe de crème liquide 40g...

Posté par Jessica51 à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, confiture

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21 février 2014

Gratin de chou fleurs au chaource

Un petit gratin qui s'est révélé être très bon...il était même meilleur le lendemain réchauffé, le goût du chaource ressortait un peu plus. INGREDIENTS : 1 chou-fleur 5 pommes de terre moyennes 200 g d'allumettes fumés de lardons 20 cl de crème fraîche...

Posté par Jessica51 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardon, pommes de terre, chaource, chou fleurs

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18 février 2014

Lasagne au saumon, poireau et carottes

Un bon plat de lasagne au saumon pour changer un peu des traditionnelles lasagne à la viande. A refaire c'était vraiment très bon. INGREDIENTS : des plaques de lasagne 200g de saumon fumé 3 pavés de saumon 2 carottes 1 blanc de poireau 1 échalote 15g...

Posté par Jessica51 à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, carotte, mascarpone, poireaux, lasagne

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5 février 2014

Gâteau de crêpes au jambon et champignons

Dimanche dernier c'était la chandeleur...alors bien sur j'ai fais sauter les crêpes à la maison. J'avais envie de crêpes au jambon et champignons mais j'ai opté pour une présentation un peu différente...un gâteau de crêpes salées. INGREDIENTS : Pâte à...

Posté par Jessica51 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, champignon, Thermomix, béchamel

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3 février 2014

Boeuf bourguignon (Cookéo)

Encore un bon petit plat et fait rapidement grâce au Cookéo. Ma sauce était un peu liquide mais c'était quand même bien bon....accompagné d'une petite purée maison. INGREDIENTS : 500g de viande à bourguignon 4 carottes 1 oignon 125g de lardon 25 cl de...

Posté par Jessica51 à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, boeuf, lardon, vin, cookeo

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2 février 2014

Top 3 de Janvier

Je vous retrouve en ce dimanche de chandeleur, pour vous soumettre le top 3 des recettes les plus consultés au cours du mois écoulé. 1ère position : La pâte à gaufre au Thermomix 2ème position : Le couscous a l'Ultra Pro 3ème position : Gâteau au yaourt...

Posté par Jessica51 à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blabla

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1 février 2014

Gâteau au yaourt façon marbré (Cookéo)

Depuis que j'ai mon Cookéo, je me suis inscrite sur un groupe Facebook qui regroupe plein de recettes. Et comme je suis un peu curieuse je me suis laissé tenté par la réalisation d'un gâteau. Alors bien sur il n'a pas sa petite croute croustillante comme...

Posté par Jessica51 à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, yaourt, cookeo

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27 janvier 2014

5 ans...

Comme le titre l'indique, cela fait déjà 5 ans que je partage avec vous mes recettes, des petites brèves de ma vie et pleins d'autres choses. Le temps passe vraiment vite...et je compte bien continuer à partager avec vous car c'est un vrai plaisir pour...

Posté par Jessica51 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blabla

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26 janvier 2014

A vous l'honneur n°10

Pour cette nouvelle mise à l'honneur, on retrouve Aurore qui a réalisé le couscous à l'UltraPro ..elle est vraiment pratique cette cocotte. Un grand merci à toi Aurore pour ce test.

Posté par Jessica51 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blabla

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