Petite cuisinière

10 juin 2014

Filet mignon au boursin (cookeo)

J'ai mon cookéo depuis Noël et je ne le regrette pas...il tourne tout les jours. Cette fois ci j'ai fais un petit filet mignon au boursin...excellent. INGREDIENTS : 1 filet mignon 1 oignon 1 tomate la moitié d'un boursin ail et fines herbes 10 cl d'eau...

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Tags: porc, boursin, tomate, cookeo

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8 juin 2014

Clafoutis cerise et noix de coco

Pour changer un peu du clafoutis à base de poudre d'amande, j'ai mis de la noix de Coco...et bien c'était tres bon. J´ai obtenu un clafoutis bien épais comme je les aime et la cuisson était parfaite. INGREDIENTS : 300g de cerises 40 g de beurre 4 oeufs...

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Tags: noix de coco, cerise

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6 juin 2014

Pâté au thon

Ce pâté est tout simplement trop bon. Une recette trouvé chez Dans vos assiettes . INGREDIENTS : 1 rouleau de pâte feuilletée 800 g de pommes de terre 2 boites de thon moyenne 1 oignon 2 oeufs + 1 jaune 10 cl de crème fraîche ciboulette sel, poivre REALISATION...

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Tags: thon, pommes de terre, pâte feuilletée

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19 mai 2014

Gâteau au yaourt et aux œufs de cane

Il y a quelques jours, une collègue m'a donné des œufs de cane...et je dois dire que je ne connaissais pas. Les œufs de cane sont recommandés pour la pâtisserie, donc j'ai voulu faire simple avec ce gâteau au yaourt. Le résultat un gâteau bien moelleux...

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Tags: yaourt, œuf de cane

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17 mai 2014

Farfalles aux crevettes et courgettes

Un bon plat de pâte comme je les aimes. C'est une recette que je fais régulièrement et pourtant je ne vous l'ai jamais proposé...alors maintenant place à la recette. INGREDIENTS : 300g de farfalle 500g de crevette 2 courgettes 1 cas de crème fraiche du...

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Tags: courgette, crevette, curry, farfalle

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11 mai 2014

Gaufres Lenôtre

J'ai été intriguée par cette recette de gaufre, car il s'agit d'une pâte à choux détendue avec du lait et de la crème. Ces gaufre sont bien moelleuses et légères. Même si elles sont bonnes, j'ai été un peu déçue car je j'ai pas retrouvée ce bon goût de...

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Tags: sucre, lait, oeufs

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9 mai 2014

Moelleux chocolat blanc et son cœur praliné éclat de noisette

Des petits moelleux très rapide à réaliser et qui permettent d'écouler les boule praliné de Noël...oui oui il me reste quelques chocolats de Noël. A déguster tiède car ils sont bien meilleur ...sinon les passer quelques seconde au micro onde. INGREDIENTS...

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Tags: praliné, chocolat blanc

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4 mai 2014

A vous l'honneur n°11

Je vous retrouve en ce dimanche pour une mise à l'honneur trèès gourmande. Avec Lolo qui a réalisé les tartelettes aux carambar ...c'est un grand plaisir pour moi de te mettre à l'honneur. Si vous aussi vous réaliser une de mes recettes n'hésitez pas...

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Tags: blabla

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3 mai 2014

Moelleux au chocolat (Tupperware)

Un moelleux très rapide à réaliser...et tout aussi rapidement mangé. INGREDIENTS : 40 g d'amande éffilée 125 g de chocolat noir 70 g de beurre 75 g de sucre (40g est pour moi suffisant) 3 oeufs moyens 1 pincée de sel 12 g de farine REALISATION : Dans...

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Tags: chocolat, amande, MicroVap, tupperware

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27 avril 2014

Mini cookies en coque de chocolat

Ces petits cookies avec leur coque en chocolat sont trop migon...et surtout trop bon. Une super idée trouvé sur le blog Dans vos assiettes . INGREDIENTS : 125 g de farine 100 g de sucre roux 60 g de beurre 1 œuf 1cuill à soupe de lait 100 g de pépites...

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Tags: chocolat

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