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Petite cuisinière

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14 octobre 2013

Fondant chocolat au coeur noix de coco

Fondant chocolat au coeur noix de coco
Voici un fondant que j'avais reperé depuis un moment chez Aurore . Il est vraiment très bon même si mes couches se sont un peu mélangées normalement vous devez obtenir 2 couches de chocolat avec un coeur noix de coco. INGREDIENTS : 200g de chocolat noir...
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12 octobre 2013

Pâte à la carbonara (Thermomix)

Pâte à la carbonara (Thermomix)
Il y a certains soirs ou l'envie de faire à manger n'est pas la...alors voici un plat facile et surtout très rapide. Hop on met tout les ingrédients dans le Thermomix et il se debrouille tout seul. INGREDIENTS : 20 cl de crème liquide 50 cl d'eau 200g...
5 octobre 2013

Buns façon hot dog (pâte magique)

Buns façon hot dog (pâte magique)
Des buns bien moelleux et très bon mais aussi rapide à réaliser grâce à la pâte magique. A refaire mais avec 2 saucisses par buns...et oui mon chéri à trouvé qu'une saucisse c'était pas suffisant. INGREDIENTS : 2 tasse de farine (1 tasse = 250ml) 1 càs...
3 octobre 2013

Pizza pâte liquide au thon

Pizza pâte liquide au thon
Apres la pizza sans croûte, voici la pizza à pâte liquide. Très rapide de réalisation pour un résultat très bon...on obtient une pizza bien moelleuse. INGREDIENTS : 1 oeuf 4 cuill à soupe huile d'olive 1 cuill à café de sel 1 cuill à soupe de sucre 300...
1 octobre 2013

Pain cocotte (Thermomix)

Pain cocotte (Thermomix)
Je me suis lancé à mon tour dans la réalisation de ce pain cocotte...et bien ce fut une réussite. Le pain est croustillant dessus, moelleux à l'intérieur et la mie est parfaite. En farfouillant un peu sur Google j'ai trouvé cette recette parfaite pour...
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29 septembre 2013

À vous l'honneur n°8

À vous l'honneur n°8
Ce mois-ci, c'est Elsa qui m'a envoyé sa réalisation. Elle s'est insipiré de ma fougasse au lardon et comté pour en réaliser une avec un garniture de légumes. Elle est bien appétisante...merci à toi pour cette réalisation.
16 septembre 2013

Tarte au sucre (Thermomix)

Tarte au sucre (Thermomix)
J'ai déjà réalisé une tarte au sucre au début de mon blog...mais celle-ci avait un goût de levure trop prononcé. Cette fois-ci ma tarte était meilleure même si à mon goût elle manquait un peu de sucre. INGREDIENTS : Pour la pâte : 60g de beurre 100gr...
14 septembre 2013

Emincé gratiné de poulet et sa ratatouille

Emincé gratiné de poulet et sa ratatouille
Voici un bon plat complet que nous avons beaucoup aimé... avec des bons légumes du jardin. INGREDIENTS : 2 blancs de poulet 2 tomates 1 grosse courgette 2 petites aubergines 1 oignon 1 sachet de parmesan râpé 2 càs de moutarde fine 2 càs de crème fraîche...
29 août 2013

Gâteau aux pommes et ricotta

Gâteau aux pommes et ricotta
Un gâteau aux fruits...c'est plûtot rare chez moi mais après avoir vu cette recette chez Thermominoux j'ai eu envie de la réaliser. Ce gâteau est très bon et frais et en plus c'est une recette Weight Watchers...alors pourquoi se priver. INGREDIENTS :...
27 août 2013

Glace aux carambars

Glace aux carambars
Depuis que j'ai mon Thermomix je n'avais encore jamais réalisé de glace ou sorbet...pourtant c'est très simple et rapide. Donc voici ma première glace...à préparer la veille. INGRÉDIENTS : 7 carambars 3 jaunes d'oeufs 240g de lait RÉALISATION : Mixez...
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