chocolat - Petite cuisinière

8 janvier 2014

Crunchies

N'ayant pas de moule spécial pour confectionner des petits chocolats, je voulais faire simple. J'ai trouvé cette recette de petit chocolat chez Thermominoux . Idéal pour mes paniers de noël. INGREDIENTS : 11 spéculoos 75 g de chocolat au lait patissier...

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Tags: chocolat, spéculoos

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6 janvier 2014

Rocher coco et pépites de chocolat

Facile et rapide à préparer, ces petits rochers coco étaient parfait pour mes paniers garnis. INGREDIENTS : 2 blanc d’oeufs 100 g de sucre glace 125 g de noix de coco moulue 30 g de pépites de chocolat REALISATION : Préchauffer le four à 150°C (Th 5)....

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Tags: chocolat, noix de coco

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4 janvier 2014

Craquelés au chocolat

Voici une recette déja présente sur mon blog, mais je la remonte car ces petits craquelés étaient également dans mes paniers. INGRÉDIENTS : 250g de chocolat 100g de sucre 55g de beurre 2 oeufs 210g de farine 1 càc de levure chimique 1 pincée de sel sucre...

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Tags: chocolat, sucre glace

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30 décembre 2013

Florentin

Et voici la seconde gourmandise confectionnée pour mes petits paniers. Et je vous dis à l'année prochaine pour la suite des recettes. INGREDIENTS : 120 gr de miel 120 gr de beurre 120 gr de sucre 120 gr d’amandes effilées REALISATION : Préchauffer le...

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Tags: chocolat, amande, miel

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19 décembre 2013

Bavarois chocolat au lait, caramel beurre salé et miroir chocolat blanc

Aujourd'hui, je vous propose un petit bavarois...c'est plutot simple à réaliser il suffit juste d'avoir un peu, beaucoup de temps devant soi. Je suis très satisfaite de mon bavarois car en plus d'être bon il était super joli. J'ai trouvé la recette sur...

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Tags: caramel, chocolat, chocolat blanc

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9 décembre 2013

Petites bouchées au chocolat

Ces petites bouchées sont tout simplement excellentes. Avec seulement 5min de cuisson, elles sont super rapide à réaliser et tout aussi rapidement englouti... En fonction de la grosseur et de la durée de cuisson vous obtiendrez des petits coulants ou...

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Tags: chocolat

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28 novembre 2013

Chocolate Mug Cake

Après avoir déja testé le Mug Cookie...voici son cousin. Très pratique pour les petites envies de gourmandise chocolaté. Une super idée trouvée chez Lolo . INGREDIENTS : 40g de chocolat noir 40g de beurre 20g de sucre 20g de farine 20g de lait 1 œuf REALISATION...

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Tags: chocolat

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21 novembre 2013

Zébra cake

Un gâteau qui a fait le tour des blogs, il me fallait donc le tester à mon tour. L'effet zébré est très joli, le gâteau est bien moelleux...mais pas très light. INGREDIENTS : 300g de farine 1/2 sachet de levure chimique 250 g de sucre 4 oeufs 100 ml de...

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Tags: chocolat, vanille

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26 octobre 2013

Eclairs au chocolat (Thermomix)

Depuis le temps que je voulais en faire...et bien voila c'est chose faite. Et pour moi la plus grande difficulté dans l'élaboration de mes éclairs ne fut pas la pâte à choux, ni la crème pâtissière (et la je peux dire MERCI Momo) non,non le plus dur à...

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Tags: chocolat, Thermomix

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22 octobre 2013

Fondant tout chocolat et fève tonka (Tupperware)

Un petit fondant rapide avec une cuisson au micro-onde...parfait par ce temps gris, froid et pluvieux. Mon fondant est peu trop cuit...et oui je me loupe une fois sur deux lorsque je fais cuire un gâteau au micro-onde. INGREDIENTS : 70 g de beurre 70...

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Tags: chocolat, tupperware, Fève tonka

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