amande - Petite cuisinière

23 novembre 2013

Macarons (Thermomix)

J'ai réalisé mes tous premiers macarons il y a maintenant 4 ans...et ils étaient super. Certainement la chance du débutant. Car après cet essai réussi, j'en ai refais au moins à 5 reprises et à chaque fois c'était la catastrophe. Surtout que j'avais acheté...

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Tags: amande, nutella, Thermomix

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19 août 2013

Tarte amandine à la rhubarbe

Lorsque j'ai vue cette tarte chez Aurore du blog Les Matmat chocolativore j´ai eu envie de la tester. Et bien je n'ai pas été déçue elle était très bonne cette tarte. C'etait la première fois que je cuisinais la rhubarbe et j'ai coupé mes tronçon un peu...

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Tags: amande, Thermomix, Rhubarbe

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6 février 2013

Gâteau macaroné au chocolat ( Thermomix)

Voici un gâteau au chocolat fondant dedans et une croûte croustillante sur le dessus. Accompagné d'une crème anglaise il fait un bon dessert...mais il faut avouer qu'il faut manger une petite part car il est un peu lourd. INGREDIENTS : 250 g de chocolat...

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Tags: chocolat, amande

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20 janvier 2013

Galette des rois frangipane et Nutella ( Thermomix)

Voici une nouvelle galette des rois...pour le plus grand plaisir de chéri. J'ai été un peu déçu par la frangipane au Nutella qui à mon goût sentait un peu trop l'amande et qui était liquide. J'ai tout simplement repris ma recette de frangipane de la galette...

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Tags: amande, nutella, Thermomix

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12 janvier 2013

Galette des rois frangipane et framboises 100% maison

J'avoue que je ne suis pas très fan des galettes des rois...mais mon chéri adore donc je me suis mise au fourneaux. Pour ma pâte, j'ai refais la pâte feuilletée au Thermomix avec la méthode escargot, mais je pense que j'ai trop travaillé ma pâte donc...

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Tags: framboise, amande, tupperware, Thermomix

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27 juillet 2012

Gâteau Saint Germain à la normande

Pour faire ce gâteau, il faut beaucoup aimé l'amande. En effet lorsque je l'ai gouté j'ai eu l'impression de manger une galette des rois sans le feuilletage. Donc avis aux amateurs. INGREDIENTS : 200g de poudre d'amande 200g de sucre 100g de beurre fondu...

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Tags: amande, calvados

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15 janvier 2012

Chinois des rois (Thermomix)

Après la galette des rois voici un chinois des rois...il a été appréciés même si je l'ai trouvé un peu sec. En effet j'ai repris la recette du chinois salé qui est très bonne mais je pense qu'elle n'est pas adaptée pour manger un chinois froid. Voici...

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Tags: amande, Thermomix

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1 juin 2011

Clafoutis cerise et amande

Ce week-end après une cueillette des cerises chez mes beaux-parents voici un joli clafoutis. J'ai trouvé la recette sur marmiton . Il était parfait... épais comme je les aimes et super bon. INGRÉDIENTS : 1 kg de cerise 125g de poudre d'amande 30g de farine...

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Tags: amande, cerise

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11 octobre 2010

Pudding à la brioche et amande

Lorsque j'étais ado souvent nous faisions du pudding avec ma meilleure copine. Depuis j'essaie d'en refaire toute seule mais je n'arrive pas à retrouver le goût et la texture de notre pudding. Hier j'ai réalisé cette recette que j'ai trouvé sur mon programme...

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Tags: amande, brioche

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15 février 2009

Une envie de macaron !

Ah les macarons ont les voient partout alors, j'ai décidé de me lancer. Et voici mes macarons à la pralinoise : Vous trouverez la recette ici

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Tags: pralinoise, amande

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