Petite cuisinière

30 mai 2012

Sublime brioche au Thermomix

Il y a quelques jours, une de mes collègues nous a fait cette brioche et tout naturellement je suis repartie avec la recette tellement elle était bonne. Après quelques recherches sur mon ami Google j'ai retouvé d'où provenait la recette et elle provient...

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Tags: Thermomix

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27 mai 2012

Ronde Interblog N°28 : Gauffre de Liège

Le rendez-vous du mois à ne pas manquer est bien évidemment la Ronde Interblog ... Pour cette nouvelle édition je me suis rendue sur le blog La petite Laurette . J'ai choisi sa recette des gauffre de Liège...un vrai régal avec ce petit goût de cannelle...

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Tags: cannelle

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12 mai 2012

Flan léger à la pralinoise

Voici un petit flan vraiment excellent. Il fut très apprécié par sa fraîcheur et sa légèreté. Cette recette provient du blog de Lolo . INGREDIENTS : 200g de pralinoise 4 oeufs 60g de sucre 40g de farine 30 cl de lait 10 cl de crème liquide legère REALISATION...

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Tags: pralinoise

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10 mai 2012

Escargot brioché au saumon fumé (Thermomix)

J'avais déja réalisé ces petits escargot au lardon et fromage. Cette fois-ci en fonction de ce qui se trouvait dans mon frigo je les aient réalisés au saumon fumé et encore une fois ils étaient très bons. INGREDIENTS : 1/2 sachet de levure de boulanger...

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Tags: saumon, Thermomix

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8 mai 2012

Madeleine aux éclats de snickers

Voici des petits madeleines bien gourmande. Parfaite pour le goûter ou l'heure du café. INGREDIENTS : 4 oeufs 250 ml de sucre 500 ml de farine 180g de beurre 1 sachet de levure 1 snickers REALISATION : Séparez le blanc des jaunes d'oeufs. Mélangez le...

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Tags: chocolat

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6 mai 2012

Flan pâtissier au chocolat (Thermomix)

Voici une recette que j'ai trouvé chez Natt. J'ai aromatisé ce petit flan au chocolat et il était vraiment très bon et en plus super rapide à réaliser grâce au Thermomix. INGREDIENTS : 2 oeufs + 2 jaunes 180g de sucre 120g de maïzena 2 càc de vanille...

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Tags: chocolat, Thermomix

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4 mai 2012

Blanquette de dinde à l'Ultra pro

Le principe de base de réaliser la blanquette dans mon Ultra pro je l'ai trouvé chez Charméla . Encore une fois j'ai été bluffé par le résultat de la cuisson dans ma cocotte. Cette blanquette était vraiment très bonne...à refaire sans hésitation. INGREDIENTS...

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Tags: carotte, tupperware, dinde

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2 mai 2012

Mini charlotte au chocolat et son croustillant praliné

Voici des petites charlottes qui se sont révelées être très bonne. Par contre j'ai réalisé la recette au feeling donc pas de quantité très précise à vous communiquer. INGREDIENTS : 2 oeufs 50g de chocolat au lait des boudoirs 25g de pralinoise des gavottes...

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Tags: pralinoise, chocolat

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