3 mars 2011
Tarte au thon (Thermomix)
J'ai trouvé cette recette sur le blog de Thermominoux (un blog entièrement consacré au Thermomix).
J'avais peur que cette tarte soit un peu sèche mais pas du tout au contraire elle était très bonne.
INGRÉDIENTS :
1 pâte brisée
150g de tomate
2 càs d'huile d'olive
150g de thon naturel
150g de fromage frais
80g de gruyère
persil, sel et poivre
RÉALISATION :
Préchauffez le four à 210°.
Mettre les tomates, l'huile d'olive et les herbes dans le bol et mixez 5 sec/Vit 5.
Ajoutez le thon et mixez 10 sec/Vit 3.
Etlalez la pâte et en garnir un plat à tarte, piquez le fond avec une fourchette.
Etalez le fromage frais sur la pâte, la sauce au thon et parsemez avec le gruyère.
Faites cuire 20 min à 210°.
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