Des petits samoussas idéal pour le soir avec une petite salade.

La garniture peut facilement varier en fonction de ce qui se trouve dans le frigo.

INGREDIENTS :

6 feuilles de brick

250g de viande hachée

1 petite courgette

1 oignon

1 càc de raz el hanout

REALSATION :

Epluchez, émincez l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec une noisette de beurre.

Ajoutez la viande hachée et laisser cuire à feu doux.

Epluchez la courgette et la râper.

L'incorporez à la viande hachée et laisser cuire quelques minutes.

Soupoudrez la préparation avec le raz el hanout et bien mélanger.

Formez vos samoussas avec la farce.

Faites cuire 15 min à 180°.

bricks viande courgette