28 octobre 2010
Bricks viande hachée mozza
Voici une recette largement inspiré du blog de Aurélie, j'ai fais quelques modifications et c'était vraiment très bon.
Rapide à préparer et idéal pour le repas du soir.
INGRÉDIENTS :
4 feuilles de bricks
250g de viandes hachées
1 oignon
1 boule de mozzarella
sel, poivre
RÉALISATION :
Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon dans un peu de beurre et faire légèrement cuire la viande hachée, salez et poivrez.
Coupez la mozarella en rondelle.
Au centre de la feuille de bricks, déposez de la viande hachée et posez dessus une tranche de mozza.
Repliez la feuille de brick comme un paquet.
Faire cuire 30 min à 180°.
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