Ronde Interblog N°26 : Whoopies pistache/Nutella
Et nous voila déja arrivé à la fin du mois et qui dit fin du mois dit Ronde Interblog. C'est toujours un plaisir de participer.
Pour cette édition, j'ai eu la chance de découvrir le joli blog de Kinou-h. Et comme cela faisait un moment que je voulais tester les whoopies et bien c'est chose faites...comme ce sont mes premiers whoopies ils ne sont pas très réguliers mais ils etaient très bon.
INGREDIENTS :
120g de beurre
100g de sucre
250g de farine
2 oeufs
1 càc de levure
4 càc de pâte de pistache
des pépites de chocolat
du Nutella
REALISATION :
Mélangez les oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez le beure fondu puis la pâte de pistache bien mélanger l'ensemble.
Incorporez la levure et la farine, bien mélanger jusqu'à obtenir un mélange compact.
Formez des boules et les disposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfuriser ou d'une feuille en silicone, aplatissez légèrement les boules et les décorer avec les pépites de chocolat.
Faites cuire 10 min dans un four à 160°.
Laissez refroidir, et garnissez de Nutella.
Et c'est avec un grand plaisir que nous allons rendre une petite visite à Mellebanane afin de découvrir la recette qu'elle à choisie.