750 grammes
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Petite cuisinière
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pomme de terre
29 janvier 2011

Galettes savoyardes au reblochon

Galettes savoyardes au reblochon
C'est bientôt la chandeleur, alors on ne va pas se priver de manger des crêpes. D'habitude, je prépare ma pâte à crêpe mais pour gagner du temps il m'arrive de les acheter. INGRÉDIENTS : 4 galettes de sarrasin 5 pommes de terre 100g de lardon 1/2 reblochon...
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26 janvier 2011

Rôti de porc et ses pommes de terre au four

Rôti de porc et ses pommes de terre au four
Habituellement lorsque je fais un rôti de porc je le cuit en cocotte minute, mais de temps en temps je le fais au four comme mon beau père le prépare. Normalement, avec les pommes de terre il y a des tomates (je n'en avais pas) et quelque fois je rajoute...
18 novembre 2010

Saucisses de Montbéliard et pommes de terre

Saucisses de Montbéliard et pommes de terre
Ce plat est tiré du livre "Micro'Vap naturellement délicieux..." et en effet c'était très bon. Normalement la recette est avec de la saucisse de Morteau que je n'avais pas. INGRÉDIENTS : 1 saucisse de Morteau (2 saucisses de Montbéliard pour moi) 750g...
13 novembre 2010

Petite salade gourmande

Petite salade gourmande
Hier soir, c'était un petit peu Noël avant l'heure avec cette petite salade de gésier de canard et foie gras. INGRÉDIENTS : (pour 2 personnes) 6 pommes de terre 125g de gésiers de canard coeur de laitue 2 tranches de foie gras 1 càs de moutarde 1 càs...
22 octobre 2010

Tarte du vendredi soir

Tarte du vendredi soir
Le vendredi soir cela veut dire fin de semaine et au moment de faire la cuisine pas trop envie de cuisiner. Donc en ouvrant mon frigo j'ai trouvé quelques ingrédients et voici ma tarte du vendredi soir. INGRÉDIENTS : 1 pâte feuilletée des pommes rissolées...
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4 avril 2009

Aiguillette de canard et son accompagnement

Aiguillette de canard et son accompagnement
Voici la suite du repas de son anniversaire : INGRÉDIENTS : 1 filet de canard 500 g pommes de terres 1 bloc de foie gras 20 cl de crème fraîche / 30 l de lait 30 g de comté râpé sel et poivre RÉALISATION : Préparer le gratin dauphinois. Eplucher et couper...
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