19 mai 2014

Gâteau au yaourt et aux œufs de cane

 Il y a quelques jours, une collègue m'a donné des œufs de cane...et je dois dire que je ne connaissais pas. Les œufs de cane sont recommandés pour la pâtisserie, donc j'ai voulu faire simple avec ce gâteau au yaourt. Le résultat  un gâteau bien moelleux et que j'ai conserver 3 jours bien emballé il n'a pas perdu de son moelleux. Une belle découverte. INGRÉDIENTS : 1 yaourt 3 pots de farine 2 pots de sucre 1 sachet de levure 2 œufs de cane ½ pot d’huile   REALISATION : Préchauffer votre four à 180°C Verser... [Lire la suite]
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01 février 2014

Gâteau au yaourt façon marbré (Cookéo)

  Depuis que j'ai mon Cookéo, je me suis inscrite sur un groupe Facebook qui regroupe plein de recettes. Et comme je suis un peu curieuse je me suis laissé tenté par la réalisation d'un gâteau. Alors bien sur il n'a pas sa petite croute croustillante comme avec une cuisson au four...néanmoins c'était hyper moelleux. INGREDIENTS : 2 oeufs 1 yaourt 2 pots de de farine 1 pot de sucre 1/2 pot d'huile 2 càs de cacao 1 sachet de levure REALISATION : Mélanger le yaourt avec le sucre, les oeufs, la farine, la levure et... [Lire la suite]
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16 novembre 2013

Gâteau au yaourt et aux pommes

Voici un gâteau très simple mais très bon qui m'a permis d'inaugurer mon joli nouveau moule. INGREDIENTS : 2 pots de yaourts à la vanille 1 pot de sucre 3 pots de farine 3 oeufs 1/2 pot de sucre de canne à la cannelle 1/2 pot d'huile 1 bouchon de calvados 4 pommes REALISATION : Préchauffez votre four à 200°. Mettre tous les ingrédients sauf les pommes dans le bol du Thermomix et mélanger 40sec/Vit 5. Epluchez les pommes et les râper, puis les ajouter à la préparation. Versez la préparation dans un moule et faites cuire... [Lire la suite]
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