praline - Petite cuisinière

28 décembre 2014

Lunes sablées à la noisette

Ces lunes sablées elles sont excellente. Une grande réussite pour moi aussi bien au niveau du goût que de la texture, ils se rapprochent beaucoup de ceux que l'on trouve dans le commerce. INGREDIENTS : 230 g de farine 100 g de noisette en poudre 150 g...

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Tags: noisette, praliné

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6 juillet 2014

Paris Brest

Ayant réalisé mon praliné je ne pouvais pas passer à côté de mon gâteau préfèré : Le Paris Brest. Et ce n'est pas si compliqué il suffit juste de se lancer...et bien sur j'ai suivi les conseils de Mercotte . Challenge réussi à 100% il était aussi bon...

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Tags: praliné, Thermomix

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4 juillet 2014

La pralinoise

Voici le gâteau pour lequel j'ai réalisé ma pâte de praliné. Ce gâteau est vraiment très bon...dégusté bien frais avec une petite crème anglaise il est parfait. Une recette qui provient du blog La cuisine de Bernard . INGREDIENTS : 100g de chocolat 125g...

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Tags: chocolat, mascarpone, praliné

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9 mai 2014

Moelleux chocolat blanc et son cœur praliné éclat de noisette

Des petits moelleux très rapide à réaliser et qui permettent d'écouler les boule praliné de Noël...oui oui il me reste quelques chocolats de Noël. A déguster tiède car ils sont bien meilleur ...sinon les passer quelques seconde au micro onde. INGREDIENTS...

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Tags: praliné, chocolat blanc

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21 août 2012

Cake sublissime au praliné et spéculoos

Voici un cake qui porte merveilleusement bien son nom...il est sublime!! Je remercie encore une fois Lolo pour cette recette qui est à tester de toute urgence..les filles à vos fourneaux! INGREDIENTS : 100g de farine 150g de beurre 150g de sucre 3 oeufs...

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Tags: praliné, spéculoos

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8 janvier 2012

Galette des rois pralinée

En cette période de l'Epiphanie je vous présente cette galette très facile à réaliser grâce au kit proposé par la marque Vahiné. Je n'aime pas trop la crème frangipane classique, alors j'ai choisi le kit praliné. Et franchement c'etait très bon...d'ailleurs...

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Tags: praliné

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27 décembre 2010

Bûche craquant praliné, mousse au chocolat et framboise

Comme tout les ans c'est moi qui fait le dessert pour Noël donc cette année j'ai fais cette bûche. Contre toute attente elle était plutôt bonne même si j'ai rencontré plusieurs problèmes ( gâteau cassé et trop cuit, mousse loupée...) INGRÉDIENTS de la...

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Tags: chocolat, framboise, praliné

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