15 mars 2009

Mini tatin

  L'idée de faire des petites tartes tatin m'est venue à l'esprit car je n'arrive pas à la faire dans une taille un peu plus grande.   Voici la recette pour 12  mini tatin : INGREDIENTS : 1 pomme environ 100 g de beurre du sucre 1 pâte feuilleté REALISATION : Faire fondre le beurre avec le sucre jusqu'à formation du caramel. Eplucher et couper la pomme en morceau et les mettre dans le caramel. Dans la pâte feuilleté couper des cercle  à l'aide d'un emporte pièce. Remplir les alvéoles d'un moule à petit... [Lire la suite]
Posté par Jessica51 à 18:23 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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