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Petite cuisinière
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poivron
27 septembre 2014

Crumble poulet et ses légumes du soleil

Crumble poulet et ses légumes du soleil
Me revoila parmi vous mais tout doucement...ne pouvant pas manger solide pendant encore quelques semaines je cuisine très peu. Actuellement suite à mon opération de la mâchoire j'en suis au stade de la nourriture molle...afin d'avoir une viande moelleuse...
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22 juin 2014

Poêlée de riz fond de frigo

Poêlée de riz fond de frigo
Le frigo est presque vide, on est dimanche soir et il y a des restes des précédents repas...et voici un plat vraiment très bon et anti gaspillage. INGREDIENTS : environ 120 g de riz cuit 4 tranches de jambon blanc 1/2 chorizo doux 1/2 poivron jaune 1...
16 octobre 2013

Sauce bolognaise (Thermomix)

Sauce bolognaise (Thermomix)
Cela fait deja deux fois que je réalise ma sauce bolognaise elle est très bonne même si je pense que je peux l'améliorer un petit peu. INGRÉDIENTS : 250g de viande hachée 1 oignon 1 gousse d'ail 3 cas d'huile d'olive 500g de tomate bien mûre ( ou 1 grosse...
14 septembre 2013

Emincé gratiné de poulet et sa ratatouille

Emincé gratiné de poulet et sa ratatouille
Voici un bon plat complet que nous avons beaucoup aimé... avec des bons légumes du jardin. INGREDIENTS : 2 blancs de poulet 2 tomates 1 grosse courgette 2 petites aubergines 1 oignon 1 sachet de parmesan râpé 2 càs de moutarde fine 2 càs de crème fraîche...
7 juin 2013

Poulet à la tomate et chorizo

Poulet à la tomate et chorizo
Un plat de poulet vraiment très bon...j'ai beaucoup aimé le chorizo et la tomate relève bien le plat. Une recette trouvé chez Céline ...je vous mets sa recette mais j'ai juste remplacé les morceaux de poulet par 2 blancs de poulet que j'ai coupé en mor...
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10 avril 2013

Tarte au thon et poivron

Tarte au thon et poivron
Une petite tarte rapide et facile idéal pour les soirs de semaine, avec une petite salade cela fait un repas complet. INGREDIENTS : 1 pâte feuilleté 2 boîte de thon 1 poivron rouge 2 oeufs 3 à 4 càs de crème fraîche gruyère 1 càs de moutarde Sel, poivre...
18 décembre 2012

Médaillons de proc à la ratatouille

Médaillons de proc à la ratatouille
Un plat simple, mais avec lequel je me suis régalé...à refaire très vite. J'ai réalisé ma ratatouille dans mon ultra pro au four et comme j'aime que les légumes soient bien cuits, j'ai laissé cuire assez longtemps. INGREDIENTS : 4 médaillons de porc 1...
10 décembre 2012

Riz à l'andalouse

Riz à l'andalouse
Un vrai régal ce riz et en plus avec une cuisson au micro-onde c'est ultra rapide à réaliser. INGREDIENTS 1 oignon 1 gousse d'ail 2 poivrons 25ml d'huile d'olive 125g de chorizo 1 dosette de safran en poudre 1 bouillon concentré de poule 125ml d'eau sel,...
6 juin 2012

Chili con carne

Chili con carne
Voici un petit plat qui change un peu. Nous avons beaucoup aimé...et grâce à mon turbo tup je n'est pas trop senti le poivron (je n'aime pas ça). Pour plus de rapidité, j'ai utilisé des conserves pour certains ingrédients. INGREDIENTS : 500g de viande...
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