15 mai 2013

Filet de panga à ma façon

Voici un plat que je fais souvent à la maison. C'est facile, rapide et très bon. INGREDIENTS : 2 filets de panga 2 carottes 1 échalote 20 cl de crème liquide 30 gr de beurre Sel et poivre REALISATION : Épluchez les carottes et les échalotes, puis les émincer finement (j'utilise mon turbotup). Les faire cuire avec le beurre dans un récipient allant au micro onde puissance maxi pendant 8 min. Salez et poivrez les filets sur les 2 faces. Mettre les filets de panga dans un plat allant au four et avec un couvercle. Lorsque... [Lire la suite]
Posté par Jessica51 à 07:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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