20 janvier 2013

Galette des rois frangipane et Nutella ( Thermomix)

Voici une nouvelle galette des rois...pour le plus grand plaisir de chéri. J'ai été un peu déçu par la frangipane au Nutella qui à mon goût sentait un peu trop l'amande et qui était liquide. J'ai tout simplement repris ma recette de frangipane de la galette à la framboise et j'ai rajouté du Nutella. Et cette fois ci je n'ai pas réalisé ma pâte feuilletée. INGREDIENTS : 2 pâtes feuilletée Pour la crème d'amande : 100g de sucre 90g de beurre 1 oeuf 125g de poudre d'amande 1 càs de maïzena 1 càc d'arôme amande... [Lire la suite]
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18 janvier 2013

Financier coco coeur de Nutella (Thermomix)

Des petits financiers c'est idéal pour utiliser des blancs d'oeuf. Cette recette est facile et surtout très rapide encore une fois grâce à mon robot... INGREDIENTS : 100 g de beurre 125 g de sucre roux 50 g de noix de coco rapé 60 g de farine 4 blancs d'oeufs nutella   REALISATION : Préchauffez votre four à 200°. Dans le bol placer le beurre mixez 3min/50 °/Vit 2. Ajouter le sucre, la noix de coco, la farine et les blancs d'oeufs et mixez 20 sec/Vit 6. Verser un fond de ce mélange dans chaque moule, puis... [Lire la suite]
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18 octobre 2012

Palmier au Nutella

Pour moi les palmiers étaient la recette parfaite pour tester le feuilletage de ma pâte faite maison. Et franchement je trouve que le résultat est plûtot réussi. INGREDIENTS : 1 pâte feuilletée 3 grosse càs de Nutella. REALISATION : Tartinez votre pâte feuilletée de Nutella. Roulez le premier côté de pâte en le ramenant vers le centre, puis faites de même avec l'autre côté de pâte. Filmez votre boudin et le placer quelques minutes au congélateur afin de faciliter le découpage. Coupez vos palmiers de 1 à 2 cm et les... [Lire la suite]
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08 septembre 2012

Naans au Nutella et noix de coco

Une recette trouvé chez ma gourmande de collègue du blog Vanille Bourbon. Comme elle le dit si bien c'est un goûté pas très léger ni très light mais qu'est ce que c'est bon!! Et comme je suis également très gourmande j'ai ajouté un peu de noix de coco.   INGREDIENTS : 150 ml de lait 1 yaourt nature 330g de farine 1 càc de sel 1 càc de levure sèche 25g de beurre mou du Nutella de la noix de coco REALISATION : Dans le bol du robot mettre tous les ingrédients (sauf le Nutella et la noix de coco) puis pétrir 10 min à... [Lire la suite]
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02 août 2012

Muffins au Nutella

Dernièrement le Nutella est roi sur mon blog...ce n'est vraiment pas fait exprès. Il faut avouer que c'est très bon. Ces muffins sont très bon croustillant dessus et moelleux dedans...rapide à réaliser. INGREDIENTS : 125g de beurre fondu 2 oeufs 50g de sucre 180g de farine 1 càc de levure 10 cl de lait Nutella REALISATION : Préchauffez votre four à 200°. Battre les oeufs à la fourchette avec le beurre fondu refroidi et le lait. Ajoutez le sucre, la farine et la levure. Mélangez bien sans trop travailler la pâte. Versez... [Lire la suite]
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29 juillet 2012

Ronde Interblog : Hyper moelleux au Nutella

Il est l'heure de se retrouver pour notre ronde spéciale soutien à Sorcili et Melle Banane ! Pour cette édition spéciale je suis allé piocher ma recette chez Sorcili. Que dire de ce gâteau...et bien c'est une petite merveille à lui tout seul à refaire et refaire encore et encore. J'ai divisé les quantité par deux car je voulais un petit gâteau. Mais je vous mets les quantité de Sorcili. INGREDIENTS : 150g de farine 120g de sucre 120g de beurre (60g beurre doux - 60g de beurre 1/2 sel) 3 oeufs 1 yaourt 1 sachet de levure ... [Lire la suite]
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23 juillet 2012

Flan pâtissier au Nutella (Thermomix)

Une envie de chocolat depuis un petit moment alors voici un flan au bon goût de Nutella. Il s'est révelé être bien bon même si j'ai été un peu déçu de ma pâte qui était très friable à mon goût. INGREDIENTS : 2 oeufs + 2 jaunes 180g de sucre 120g de maïzena 1 l de lait 170g de nutella 1 pâte brisée : 170g de farine 100g de beurre mou 1 oeuf 70g de poudre de noisette REALISATION : Dans le bol du TM mettre tous les ingrédients de la pâte brisée et régler 1min/fonction épi. Sortir la pâte du bol, l'étaler et foncer un... [Lire la suite]
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03 avril 2012

Crème brûlée au Nutella et noix de coco

Pour Noël, mon petit frère m'a offert un coffret pour pouvoir faire des crèmes brûlée.    Alors pour une première je suis allé faire un petit tour chez Cooking Lili et j'ai succombé à sa crème brûlée au Nutella...j'ai apporté quelques modification en effet j'ai divisé les quantité par 2 et je n'est pas mis de poire mais de la noix de coco.    Elles étaient super bonnes ces petites crèmes.   INGREDIENTS pour 3 ramequins :   3 jaunes d'oeufs   40g de sucre en poudre   125 ml de lait ... [Lire la suite]
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25 mars 2012

Ronde Interblog N°26 : Whoopies pistache/Nutella

Et nous voila déja arrivé à la fin du mois et qui dit fin du mois dit Ronde Interblog. C'est toujours un plaisir de participer. Pour cette édition, j'ai eu la chance de découvrir le joli blog de Kinou-h. Et comme cela faisait un moment que je voulais tester les whoopies et bien c'est chose faites...comme ce sont mes premiers whoopies ils ne sont pas très réguliers mais ils etaient très bon. INGREDIENTS : 120g de beurre 100g de sucre 250g de farine 2 oeufs 1 càc de levure 4 càc de pâte de pistache des pépites de chocolat ... [Lire la suite]
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05 février 2012

Crêpe à la noix de coco (Thermomix)

Comme tout le monde le sait, jeudi c'était la Chandeleur...mais cette semaine pas trop le temps de faire des crêpes alors j'ai profité de ce dimanche pour en faire. J'ai trouvé cette recette chez Laurence et elles sont vraiment excellentes. Bien moelleuse avec ce petit goût de noix de coco elles se mangent sans faim même nature. Mais comme je suis gourmande je les ai mangé avec du Nutella et de la chantilly...hum trop bon! INGREDIENTS : 250g de farine 100g de sucre 3 oeufs 400 ml de lait de coco 200 ml de lait 3 càs de... [Lire la suite]
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