22 décembre 2012

Muffins aux M&M'S et beurre de cacahuètes

Une petite gourmandise qui nous viens tout droit du blog Au fil de mes recettes. Attention ces petits muffins se mangent sans faim...vous pouvez laisser les M&M'S entiers ou les broyer légèrement. INGREDIENTS : 2 oeufs 100g de sucre 40g de poudre d'amande 35g de farine 1 càc bombée de levure chimique 60g de beurre de cacahuète 60g de crème fraîche 100g de M&M'S REALISATION : Préchauffez votre four à 180°. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre. Ajoutez la poudre d'amande, la farine et la... [Lire la suite]
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08 décembre 2012

Crèmes au M&M'S (Thermomix)

Voici des petites crèmes bien gourmande, même si à mon goût on ne retrouve pas assez le goût du bonbon. INGREDIENTS : 120 g de M&M'S 500 g de lait demi-écrémé au écrémé 2 oeufs 50g de sucre roux Facultatif : 1 càc à 1 CàS de maïzena (selon la texture souhaité) 2 sachets de sucre vanillé Décoration : environs 25/30g de M&M's concassés ou entiers REALISATION : Mettre les M&M'S dans le bol du Thermomix et mixer 10 sec/Vit 9. Ajouter les autres ingrédients, programmer 9 min/90°C/Vit 4. Verser la crème dans des... [Lire la suite]
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