10 janvier 2011

Endives au curry et lardons

J'ai appris à apprécier les endives avec le temps souvent je les mange soit au jambon avec une béchamel, en salade ou bien encore braisée. Mais je les préfère cuisiné tout simplement avec des petits lardons et une pointe de curry. INGRÉDIENTS : 2 ou 3 endives 125g de lardon curry RÉALISATION : Dans une sauteuse, faites fondre un petit morceau de beurre et ajoutez les endives coupés en morceaux faire revenir 10 min. Ajoutez les lardons et le curry et faire cuire environ 15 min. Voila c'est prêt idéal pour... [Lire la suite]
Posté par Jessica51 à 15:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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