21 février 2014

Gratin de chou fleurs au chaource

Un petit gratin qui s'est révélé être très bon...il était même meilleur le lendemain réchauffé, le goût du chaource ressortait un peu plus. INGREDIENTS : 1 chou-fleur 5 pommes de terre moyennes 200 g d'allumettes fumés de lardons 20 cl de crème fraîche épaisse entière 25 ml de persil 3 ou 4 tours de moulin d'ail Poivre gris 1 chaource de 250 g REALISATION : Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en morceaux. Faire de même avec le chou-fleur. Placez les morceaux de chou-fleur et de pommes de terre dans le bac d'un... [Lire la suite]
Posté par Jessica51 à 07:30 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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