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Petite cuisinière
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bricks
2 octobre 2012

Crousti fondants au chocolat

Crousti fondants au chocolat
Le week end dernier, j'ai réaliser un atelier Tupp à la maison. A cette occasion nous avons réaliser des petites gourmandises pour commencer voici les crousti fondants au chocolat du livre Chocolat & Mignardises . Un vrai régal...idéal pour accompagner...
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31 juillet 2012

Samoussas à la viande hachée

Samoussas à la viande hachée
Des petits samoussas idéal pour le soir avec une petite salade. La garniture peut facilement varier en fonction de ce qui se trouve dans le frigo. INGREDIENTS : 6 feuilles de brick 250g de viande hachée 1 petite courgette 1 oignon 1 càc de raz el hanout...
16 juin 2011

Tarte brick saumon fumé et crevettes

Tarte brick saumon fumé et crevettes
Voici une recette trouvé sur le blog Dans vos assiettes . Cette petite tarte était vraiment très bonne à refaire sans hésitation. INGRÉDIENTS : 5 feuilles de bricks 4 tranches de saumon fumé 250g de queue de crevette 2 oeufs 25 cl de crème liquide Poivre...
28 octobre 2010

Bricks viande hachée mozza

Bricks viande hachée mozza
Voici une recette largement inspiré du blog de Aurélie , j'ai fais quelques modifications et c'était vraiment très bon. Rapide à préparer et idéal pour le repas du soir. INGRÉDIENTS : 4 feuilles de bricks 250g de viandes hachées 1 oignon 1 boule de mozzarella...
21 mai 2009

Nems

Nems
Voici des petits nems réalisés avec un reste de viande et des feuilles de brick. Rien de bien compliqué et en plus c'était très bon. Alors à vos fourneaux: INGREDIENTS : 1 reste de viande (moi c'était du filet mignon de porc) 1 carotte / 1 blanc de poireau...
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1 mai 2009

Aumonière façon tartiflette

Aumonière façon tartiflette
Voici un petit plat idéal pour le soir. Faire revenir 1 oignons avec des lardons. Ajouter les pommes de terre et faire cuire le tout. Sur une feuille de bricks déposer la garniture refroidie et déposer des lamelles de reblochon. Refermer la feuille de...
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