03 mai 2014

Moelleux au chocolat (Tupperware)

Un moelleux très rapide à réaliser...et tout aussi rapidement mangé. INGREDIENTS : 40 g d'amande éffilée 125 g de chocolat noir 70 g de beurre 75 g de sucre (40g est pour moi suffisant) 3 oeufs moyens 1 pincée de sel 12 g de farine REALISATION : Dans le pichet micro plus, faire fondre le chocolat avec le beurre pendant 1mn30 à 600 w au micro ondes et laisser reposer 2 mn. Mélanger avec un fouet jusqu'à ce que le mélange soit homogène puis incorporer successivement le sucre, les oeufs, le sel, les amandes éffilées et la... [Lire la suite]
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23 novembre 2012

Fondant chocolat caramel coeur de snickers

Lorsque je me balade sur les blogs des copinautes, il y a des recettes qui me font de l'oeil et que je dois tester au plus vite...et bien ce fondant bien gourmand je n'ai pas pu y résister très longtemps. Une gourmandise déniché chez Aurélie et grâce à sa recette je me suis souvenue que j'avais un Micro Vap...   INGREDIENTS : 125g de chocolat caramel Nestlé 100g de beurre 100g de sucre 3 oeufs 25g de farine 2 snickers REALISATION : Faites fondre le chocolat avec le beurre 1min30 au micro-onde. Ajoutez les oeufs,... [Lire la suite]
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26 janvier 2012

Haricot coco à la bohémienne

Voici un accompagnement que j'aime beaucoup...c'est ma maman qui appelle cette façon de faire les haricots. INGREDIENTS : des haricots coco 1 brique de tomato coulis 200g de lardons fumé 1 oignon   REALISATION : Equeuttez, coupez et nettoyez les haricots. Les faire cuire à la vapeur...pour ma part j'utilise mon micro-vap. Epluchez et émincez l'oignon, le faire revenir dans une sauteur avec une noisette de beurre puis ajoutez les lardons. Ajoutez les haricots cuits et le tomato coulis et mélangez doucement. Faites... [Lire la suite]
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15 août 2011

Gratin choux fleur, pommes de terre et saumon

J'aime beaucoup le choux fleur et pour en faire manger à mon homme je l'accompagne de pommes de terre. D'habitude je réalise ce gratin avec du thon ou des knac...mais j'avais envie de changement donc j'ai fais un mélange saumon frais et fumé et c'était très bon. INGRÉDIENTS : 1 choux fleur 6 pommes de terre 2 pavés de saumon 3 tranches de saumon fumé de la sauce béchamel gruyère RÉALISATION : Coupez et nettoyez le choux fleur, épluchez, lavez et coupez les pommes de terre en morceaux. Disposez les pavés de saumon dans le... [Lire la suite]
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19 avril 2011

Gâteau chocolat blanc et pralin

Voici des petits gâteaux bien moelleux et très bon. J'ai testé avec du chocolat blanc et je n'est pas été déçu du résultat car habituellement je ne suis pas trop fan du chocolat blanc, mais cet essai était très réussi. INGRÉDIENTS : 125g de chocolat blanc 50g de beurre 100g de sucre 3 oeufs 50g de farine 2 ml de vanille liquide 100g pralin REALISATION : Faire fondre le beurre et le chocolat 1m30 au micro-onde. Ajoutez le sucre, les oeufs et mélangez bien avec une spatule. Ajoutez la farine et la vanille liquide et bien... [Lire la suite]
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18 novembre 2010

Moelleux choco coco

Ces petits gâteaux sont hyper moelleux...trop bon...Mmmm il n'y a en presque plus!! INGRÉDIENTS :     125 g de chocolat au lait     100 g de beurre     100 g de sucre   3 oeufs     50 g de farine   50g de noix de coco   2 ml de vanille liquide   RÉALISATION :   Faire fondre le beurre et le chocolat 1m30 au micro-onde.   Ajoutez le sucre, les oeufs, la noix de coco et mélangez bien avec une spatule. Ajoutez la farine et la vanille... [Lire la suite]
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18 novembre 2010

Saucisses de Montbéliard et pommes de terre

Ce plat est tiré du livre "Micro'Vap naturellement délicieux..." et en effet c'était très bon. Normalement la recette est avec de la saucisse de Morteau que je n'avais pas. INGRÉDIENTS : 1 saucisse de Morteau (2 saucisses de Montbéliard pour moi) 750g de pommes de terre 200 ml de crème liquide 15 ml de moutarde   RÉALISATION : Épluchez les pommes de terre, lavez-les et déposez-les dans la passoire inférieure du Micro'vap avec les saucisses de Montbéliard. Versez 400 ml d'eau froide dans le réservoir, posez la passoire,... [Lire la suite]
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10 novembre 2010

Soupe courge et courgette au curry

Comme il me restais de la courge spaghetti je l'ai faite en soupe avec de la courgette. Avec une petite touche de curry ma soupe était très bonne. INGRÉDIENTS : (pour 1 personne) 1 courgette la moitié d'une courge spaghetti 1 vache qui rit 400 ml d'eau du curry RÉALISATION : J'ai fais cuire mes courgettes 10 min dans mon MicroVap. Lorsque les courgettes sont cuites les mettre dans un blender avec la courge, la vache qui rit et l'eau de cuisson des courgettes;mixez et ajoutez un peu de curry. Servir avec une càs de crème... [Lire la suite]
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07 novembre 2010

Tomates farcies au MicroVap

Ce midi j'ai réalisé des tomates farcies dans mon MicroVap. Et bien je pense que désormais, mes tomates n'iront plus cuire dans mon four. Je les aient trouvés super bonnes et fondantes. Désolé mais je n'ai pas eu le temps de prendre une photo.   INGRÉDIENTS :   4 tomates250g de farce à légumes 2 gousses d’ail écrasées2 oeufs 4 à 5 tranches de pain de mie 50 ml de lait Poivre & sel   RÉALISATION : Lavez les tomates, coupez le haut et évidez-les.Mixez le reste des ingrédients dans le bol mélangeur pour préparer la... [Lire la suite]
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25 octobre 2010

Gâteau chocolat caramel

Me voila de retour avec mes petits gâteau réalisé dans le Micro Vap, après les avoir fait à la pralinoise les voici au chocolat caramel. Il sont tellement bon ces petits gâteaux. La recette de base est tiré du livre "Micro'Vap Tellement délicieux". INGRÉDIENTS : 125 g de chocolat caramel 100 g de beurre 100 g de sucre 3 oeufs 50 g de farine 2 ml de vanille liquide RÉALISATION : Faire fondre le beurre et le chocolat 1m30 au micro-onde. Ajoutez le sucre, les oeufs et mélangez bien avec une... [Lire la suite]
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