02 juillet 2013

Gaufres au lait fermenté

À force de voir un peu partout des recettes à base de lait fermenté, j'ai voulu à mon tour découvrir ce produit. J'ai été très surprise par la consistance du lait qui ressemble plus à du yaourt à boire. Pour cette première j'ai réalisé ces gaufres qui proviennent du blog Dans vos assiettes. Elles sont bien moelleuses et croustillantes. INGREDIENTS : 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 36 cl de lait fermenté une pincée de sel 50 g de beurre 2 oeufs REALISATION : Faites fondre le beurre Dans un saladier, mélanger la... [Lire la suite]
Posté par Jessica51 à 07:30 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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