Petite cuisinière

22 janvier 2014

Marmite espagnole (Cookeo)

Voici la toute première recette que j'ai faite avec mon Cookéo et aussi en fonction de ce que j'avais dans mon frigo. INGREDIENTS : 125g de lardon 1/2 chorizo doux 2 blancs de poulet coupé en cube 1 oignon 2 petites courgettes 200g de riz 300ml de bouillon...

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Tags: chorizo, courgette, poulet, oignons, lardon, paprika, cookeo, cumin, piment

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22 janvier 2014

Mon Cookeo

Pour Noël, un petit nouveau est venu rejoindre mon plan de travail...il s'agit du Cookeo. Je l'ai très vite adopté car depuis qu'il est à la maison je ne me suis pratiquement pas servi de ma plaque de cuisson. Voici un petit descriptif : Une révolution...

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Tags: blabla

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20 janvier 2014

Galette des rois Franc Comtoise

J'ai trouvé ma galette des rois ...cette version est beaucoup plus légère et moins écoeurante que notre galette traditionnelle. Bref elle a tout pour me plaire et je me suis régalé. J'ai déniché cette galette chez Lolo . INGREDIENTS : 25cl de lait 80g...

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Tags: oeufs, Thermomix, fleur oranger

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18 janvier 2014

Tajine Tunisien au thon

Voici un petit plat très bon et qui change un peu, parfait pour le soir. J'ai trouvé cette recette chez Lolo ...j'aime beaucoup beaucoup son blog elle a des recettes simples et je me retrouve un peu dans sa cuisine. INGREDIENTS : 3 pommes de terre 4 œufs...

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Tags: thon, curry, oeufs, pommes de terre

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14 janvier 2014

Galette des rois à la noisette et cerise confite

Apres avoir fais plaisir à mon chéri avec une galette à la frangipane, il fallait bien que je me fasse plaisir à mon tour...voici donc ma galette des rois avec de la noisette. J'ai bien aimé cette garniture même si je l'est trouvé un peu trop sucré à...

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Tags: tupperware, noisette, Thermomix, cerise

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12 janvier 2014

Galette des rois frangipane et pépites de chocolat

Voici ma 1ère version de galette des rois pour cette année 2014. J´ai bien aimé cette version malgré le fait que je ne suis pas fan des galettes. Je suis désolé mais je n'ai pas de photo de découpe car nous avons mangés cette galette chez ma belle-sœur....

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Tags: chocolat, amande, tupperware, vanille, Thermomix

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10 janvier 2014

Etoile choco vanille

Et voici la dernière recette de mes paniers...et autant dire que c'est celle qui m'a posé le plus de soucis. Normalement j'aurais du obtenir de joli escargot mais j'ai eu un petit problème au moment de rouler les 2 pâtes en boudin. Alors pour ne pas gâcher...

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Tags: chocolat

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8 janvier 2014

Crunchies

N'ayant pas de moule spécial pour confectionner des petits chocolats, je voulais faire simple. J'ai trouvé cette recette de petit chocolat chez Thermominoux . Idéal pour mes paniers de noël. INGREDIENTS : 11 spéculoos 75 g de chocolat au lait patissier...

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Tags: chocolat, spéculoos

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6 janvier 2014

Rocher coco et pépites de chocolat

Facile et rapide à préparer, ces petits rochers coco étaient parfait pour mes paniers garnis. INGREDIENTS : 2 blanc d’oeufs 100 g de sucre glace 125 g de noix de coco moulue 30 g de pépites de chocolat REALISATION : Préchauffer le four à 150°C (Th 5)....

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Tags: chocolat, noix de coco

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4 janvier 2014

Craquelés au chocolat

Voici une recette déja présente sur mon blog, mais je la remonte car ces petits craquelés étaient également dans mes paniers. INGRÉDIENTS : 250g de chocolat 100g de sucre 55g de beurre 2 oeufs 210g de farine 1 càc de levure chimique 1 pincée de sel sucre...

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Tags: chocolat, sucre glace

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