Petite cuisinière

13 janvier 2011

Brioche (Thermomix)

Voici encore une brioche mais cette fois je me suis rapproché du résultat que je souhaitais. Cette brioche est très bonne avec un bon goût de beurre. J'ai trouvé la recette chez Calie cuisine . J'ai réalisé cette recette avec le Thermomix mais vous pouvez...

Posté par Jessica51 à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix

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10 janvier 2011

Endives au curry et lardons

J'ai appris à apprécier les endives avec le temps souvent je les mange soit au jambon avec une béchamel, en salade ou bien encore braisée. Mais je les préfère cuisiné tout simplement avec des petits lardons et une pointe de curry. INGRÉDIENTS : 2 ou 3...

Posté par Jessica51 à 15:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, endive

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9 janvier 2011

Chouquettes (Thermomix)

Aujourd'hui dimanche après-midi, temps plutôt bof, bof envie de petites choses à grignoter et pourquoi pas des petits choux parsemé de sucre...aussitôt dit aussitôt fait. Et en plus dans mon Thermomix c'est super rapide...et super bon! INGRÉDIENTS : 150g...

Posté par Jessica51 à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix

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8 janvier 2011

Riz Basmati et saumon Noix de St Jacques (Thermomix)

Voici un petit plat réalisé au Thermomix, j'ai trouvé la recette sur internet mais je ne me souviens plus où exactement. Je n'ai pas eu le temps de prendre une photo (et oui l'homme de la maison s'est régalé et à fini le plat). INGRÉDIENTS : 1 pavé de...

Posté par Jessica51 à 23:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: St Jacques, saumon, riz, Thermomix

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5 janvier 2011

Brioche Mousseline (Thermomix)

Voici ma première brioche, depuis le temps que je rêve d'en faire et bien voila c'est chose faite. Elle est très bonne, légère et sucré comme je les aimes...seul petit bémol, je m'attendais à avoir une mie bien filante comme celle que l'on trouve en boulangerie....

Posté par Jessica51 à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix

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31 décembre 2010

Bonne Année !!!

BONNE ET HEUREUSE ANNÉE 2011 ! Je vous souhaites de passer une très bonne soirée et je voulais également vous remercier de vos nombreuses visites. En espérant que vous viendrez toujours me rendre visite en 2011.

Posté par Jessica51 à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blabla

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28 décembre 2010

Escargot brioché lardon/fromage (Thermomix)

Voici une recette que j'ai réalisé avec mon Thermomix, mais vous pouvez très bien la faire avec votre Map. J'ai trouvé cette recette sur le blog d' H élène sur lequel je me rend très souvent tellement il donne l'eau à la bouche. INGRÉDIENTS : 1/2 sachet...

Posté par Jessica51 à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, Thermomix, lardon

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27 décembre 2010

Bûche craquant praliné, mousse au chocolat et framboise

Comme tout les ans c'est moi qui fait le dessert pour Noël donc cette année j'ai fais cette bûche. Contre toute attente elle était plutôt bonne même si j'ai rencontré plusieurs problèmes ( gâteau cassé et trop cuit, mousse loupée...) INGRÉDIENTS de la...

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Tags: chocolat, framboise, praliné

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24 décembre 2010

Bonnes fêtes à tous

Je vous souhaites à tous et à toutes de très bonnes fêtes de fin d'année !!

Posté par Jessica51 à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blabla

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22 décembre 2010

Il est arrivé !!

Ça y'est, mon Thermomix est arrivé cet après-midi. Il me tarde de l'utiliser et de vous proposer des recettes.

Posté par Jessica51 à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blabla

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