Petite cuisinière

12 avril 2011

Gâteau au chocolat caramel et mascarpone

Une fois de plus, j'ai déniché cette petite merveille chez Lauren ...LOL Ce gâteau j'ai eu envie de l'essayer dés que je l'ai vue, mais dans mon supermarché plus de tablette au chocolat caramel (depuis déjà 2 semaines..pff). Donc j'ai profité d'un passage...

Posté par Jessica51 à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, chocolat

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10 avril 2011

Spaghetti poulet et champignon à la crème

Voici un plat de pâte très simple et rapide à réaliser et qui en plus était très bon. INGRÉDIENTS : 200g de spaghetti 2 filets de poulet 200g de champignon de Paris 2 càs de crème fraîche 1 càs de moutarde RÉALISATION : Coupez les filets de poulet en...

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Tags: champignon, poulet

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8 avril 2011

Blésotto jambon et champignon

Voici une recette que je suis allé piocher chez Lolo (je le répète mais j'aime beaucoup son blog). Ce petit plat est idéal pour le soir et ça change un peu des risottos avec du riz. INGRÉDIENTS : 150g de blé Ebly 250g de champignon frais 125g de dés de...

Posté par Jessica51 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, champignon, blé

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6 avril 2011

Tarte aux carrés de chocolat

Voici une tarte bien originale que j'ai déniché chez Madame chocolat . Elle était très bonne mais la prochaine fois, je doublerais les proportions car ma tarte était un peu plate. Et j'ai décidé de participer au jeu de Lina (dont le but est de cuisiner...

Posté par Jessica51 à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, concours

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4 avril 2011

Pavés de saumon sauce au chorizo (Thermomix)

J'aime beaucoup le poisson mais malheureusement je n'en mange pas souvent car je ne sais pas trop comment le cuisiner. Mais voici une petite recette que j'ai bien aimé même si le chorizo n'était pas assez mixé. INGRÉDIENTS : 2 pavés de saumon 1/2 chorizo...

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Tags: chorizo, saumon, Thermomix

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2 avril 2011

Velouté de courgette et boursin (Thermomix)

Voici un petit velouté que j'ai trouvé chez Thermominoux . Moi qui adore la courgette, je n'avais encore jamais testé de la manger en velouté et je n'ai pas été déçue c'était très bon. J'ai modifié les quantité de façon à obtenir un velouté pour 1 personne....

Posté par Jessica51 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boursin, courgette, Thermomix

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31 mars 2011

Quiche jambon, boursin sans pâte (Thermomix)

Voici un plat vraiment rapide à préparer et idéal pour le soir accompagné d'une petite salade. INGRÉDIENTS : 3 oeufs 500g de lait 100g de farine 100g de gruyère 200g de jambon 2 càs de boursin cuisine RÉALISATION : Préchauffez le four à 210° (th.7). Mettre...

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Tags: jambon, boursin, Thermomix

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29 mars 2011

Madeleines

Dimanche, je suis allé chez ma cousine et elle avait réalisé des petites madeleines et elles étaient super bonne donc je lui est piqué sa recette. Elles étaient tellement bonne que j'en ai déja refaites à la maison. INGRÉDIENTS : 4 oeufs 250 ml de sucre...

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Tags: vanille

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25 mars 2011

Riz aux lardons, courgette et boursin

Voici l'accompagnement que je prépare lorsque nous mangeons des nems ou des nuggets. INGRÉDIENTS : 120g de riz 1 petite courgette 125g de lardons 4 boursins 2 càs de crème fraîche RÉALISATION : Faites cuire votre riz selon les indications du paquet. Pendant...

Posté par Jessica51 à 20:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boursin, courgette, riz

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24 mars 2011

Moussaka à ma façon

Voici un plat complet idéal pour le soir. Ma petite astuce pour faire manger certains légumes à mon homme est que rajoute de la pomme de terre et je suis certaine à coup sur qu'il va aimer. INGRÉDIENTS : 150g de viande hachée 1 courgette 1 aubergine 2...

Posté par Jessica51 à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, pomme de terre, viande hachée, aubergine

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