Petite cuisinière

17 juin 2011

Cuajada framboise et pistache

Voici une nouvelle version du cuajada...je suis devenue accro à cette petite merveille. Voici la recette. INGRÉDIENTS : 1 pot de yaourt nature 2 oeufs 1 pot de sucre 2 pots de farine 4 pots de lait 50g de beurre fondu 2 càs de pâte de pistache (de mon...

Posté par Jessica51 à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, pistache

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16 juin 2011

Tarte brick saumon fumé et crevettes

Voici une recette trouvé sur le blog Dans vos assiettes . Cette petite tarte était vraiment très bonne à refaire sans hésitation. INGRÉDIENTS : 5 feuilles de bricks 4 tranches de saumon fumé 250g de queue de crevette 2 oeufs 25 cl de crème liquide Poivre...

Posté par Jessica51 à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, bricks, crevette

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6 juin 2011

Brioche au lait de coco (Thermomix)

Cela faisait quelques jours que j'avais envie d'une brioche. Le hic c'est que je n'avais plus de lait mais après un coup d'oeil dans mon frigo je tombe sur une brique de lait de coco. Cette brioche était vraiment très bonne, bien moelleuse avec un bon...

Posté par Jessica51 à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, Thermomix

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1 juin 2011

Clafoutis cerise et amande

Ce week-end après une cueillette des cerises chez mes beaux-parents voici un joli clafoutis. J'ai trouvé la recette sur marmiton . Il était parfait... épais comme je les aimes et super bon. INGRÉDIENTS : 1 kg de cerise 125g de poudre d'amande 30g de farine...

Posté par Jessica51 à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, cerise

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1 juin 2011

MERCI !!

Je vous poste ce petit billet pour vous remercier tous et toutes de vos nombreuses visites sur mon blog. Et oui en ce mois de Mai 1 350 visiteurs sont venus me rendre visite...et dire qu'il y à 6 mois à peine c'était une centaine de visite par mois. Encore...

Posté par Jessica51 à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blabla

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29 mai 2011

Jeu interblog N°17 : Galette paysanne

Voici ma première participation à la ronde Interblog organisé par Sorcilli et Mlle Banane . Pour cette première, je devais aller piocher une recette chez Orange et épices . Après une balade gourmande sur son blog, j'ai arrêté mon choix sur cette galette...

Posté par Jessica51 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, pomme de terre

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27 mai 2011

Wok de saumon au curry

Voici un plat que j'ai trouvé chez Mimi . Et je ne regrette pas de l'avoir réalisé à mon tour...c'était super bon. J'ai accompagné mon saumon avec du riz basmati. INGRÉDIENTS : 1 petit oignon 2 pavés de saumon 1 càs d'huile 2 pincée d'ail en poudre 1...

Posté par Jessica51 à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, curry

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26 mai 2011

Pizza jambon/boursin

Voici une pizza dont l'association jambon/boursin n'est plus à prouver...moi j'adore. Cette petite pizza était vraiment très bonne. INGRÉDIENTS : pâte à pizza ici 4 tranches de jambon 2 pommes de terre 2 càs de crème fraîche la moitié d'un boursin 1 oeuf...

Posté par Jessica51 à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, boursin, Thermomix

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25 mai 2011

Flan pâtissier à la pâte de spéculoos

Voici une recette que j'avais reperé chez Clémence lorsqu'elle avait organisé le KKVKVK#37 sur les flans. Et vous savez quoi et bien cette jolie recette c'est Lolo qui l'avait réalisé, donc je l'ai faite à mon tour les yeux fermés tout en sachant que...

Posté par Jessica51 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spéculoos

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24 mai 2011

Ma pâte à pizza (Thermomix)

Voici la pâte pizza que je réalise tout le temps depuis que je l'ai découverte lors d'une démonstration culinaire Vorwerk. Avec cette recette vous pouvez réaliser 2 belles pizzas. INGRÉDIENTS : 20g de levure de boulanger 200g de lait 350g de farine 2...

Posté par Jessica51 à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix

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