Petite cuisinière

31 janvier 2013

Top 3 de Janvier

Voici venu le Top 3 du mois de Janvier 1ère position : La brioche au Thermomix 2ème position : Le couscous à l'Ultra pro 3ème position : Le bavarois à la poire sur fondant au chocolat et craquant spéculoos

Posté par Jessica51 à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blabla

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31 janvier 2013

Sauté de porc aux petits légumes

Voici encore une recette de viande mijoté...en même temps on ne lasse pas de ces bons petits plats qui rechauffe. INGREDIENTS : 500g de sauté de porc 1 grosse courgette 4 carottes 1 oignon 3 càs d'huile d'olive 2 càs de sauce soja 2 càs de crème fraîche...

Posté par Jessica51 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, courgette, carotte

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29 janvier 2013

Rouelle de jambon aux pommes de terre confites

Un bon plat bien de saison, bien réconfortant par ce temps froid et pluvieux. Une recette trouvé chez Lolo . Nous nous sommes régalés, la viande est bien fondante et les pommes de terre sont super bonnes. INGREDIENTS : 1 belle rouelle de jambon ou de...

Posté par Jessica51 à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, pommes de terre

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27 janvier 2013

4 ans de partage !

Et oui déjà 4 ans que je partage avec vous mes recettes, mes découvertes et un petit bout de ma vie. J´ai eu des débuts un peu difficile, et puis au fil du temps j'ai trouvé mes lecteurs qui viennent régulièrement me rendre visite. Je tiens d'ailleurs...

Posté par Jessica51 à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blabla

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27 janvier 2013

Ronde Interblog n°34 : Brownies au Nutella et noisettes

Ding, dong...il est l'heure de se retrouver pour la Ronde Interblog . Pour cette première de l'année, je suis allé piocher ma recette sur le blog Chic,chic,choc...olat . Et je peux vous dire que le choix fut difficile car au fil des pages les recettes...

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Tags: chocolat, nutella, noisette

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27 janvier 2013

A vous l'honneur n°1 !!

C'est avec plaisir que je vous retrouve en ce dimanche pour cette première Mise à l'honneur... Pour cette première Sorawel à réaliser le Gâteau aux shokobons en version mini Merci à toi !

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Tags: blabla

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24 janvier 2013

Brioche au Thermomix

Une très bonne brioche, bien moelleuse avec un bon petit goût même si pour moi elle manquait un peu de sucre. La pâte est super à travailler elle ne colle pas et on peu la façonner très facilement. J'ai donc réaliser 2 tresses...une nature avec du sucre...

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Tags: rhum, nutella, vanille, Thermomix

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22 janvier 2013

Boudins blancs à l'ananas

Un petit plat salé/sucré c'est plutôt rare sur mon blog...et pourtant dans l'ensemble j'aime bien ce mélange des saveurs. Un plat vraiment rapide à préparer et sans trop de préparation et au final c'était vraiment très bon. INGREDIENTS : 1 gros oignon...

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Tags: curry, ananas, boudin

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20 janvier 2013

Ma petite folie de ce week-end

Il est très rare que je m'achète de beau livre de cuisine...je suis plutôt adepte des petits livre pas très cher mais dans lesquels on trouve des recettes sympas. Mais voilà depuis un moment je lorgnais sur le magnifique livre de C.Felder...la bible de...

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Tags: blabla

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20 janvier 2013

Galette des rois frangipane et Nutella ( Thermomix)

Voici une nouvelle galette des rois...pour le plus grand plaisir de chéri. J'ai été un peu déçu par la frangipane au Nutella qui à mon goût sentait un peu trop l'amande et qui était liquide. J'ai tout simplement repris ma recette de frangipane de la galette...

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Tags: amande, nutella, Thermomix

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