Petite cuisinière

28 avril 2013

À vous l'honneur n°4

Coucou tout le monde, c'est avec grand plaisir que je vous retrouve en ce dimanche pour ma 4ème mise à l'honneur. Cette fois-ci c'est Pauline du blog Coup de fourchettes entre Jazette qui a réalisé le flan au Nutella dans le cadre de la ronde Interblog....

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Tags: blabla

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21 avril 2013

Pompe à l'huile (Thermomix)

Voici une spécialité Provencale qui m'intriguais depuis un moment...je l'ai donc réalisé et j'ai été agréablement surprise par le goût de cette brioche qui est vraiment très bonne. Je ne regrette pas de l'avoir réalisé. INGREDIENTS : 300g de farine T55...

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Tags: Thermomix, oranges, huile d'olive

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19 avril 2013

Pâtes farcies au chorizo et philadelphia

Une recette vue chez Christèle du blog Dans vos assiettes ...pour une fois j'avais tout ce qu'il faut dans mes placards pour réaliser ce petit plat et c'était très bon. J'ai juste remplacé la chapelure par du fromage râpé. INGREDIENTS : Des grosses pâtes...

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Tags: chorizo, philadephia

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17 avril 2013

Riz au lait à la pralinoise (Thermomix)

Cela faisait un moment que je voulais tester le riz au lait au Thermomix...et bien c'est chose faite. Pour plus de gourmandise, je l'ai aromatisé à la pralinoise (j'adooore cette tablette de chocolat). INGREDIENTS : 1 litre de lait 180g de riz rond 50g...

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Tags: pralinoise, riz, Thermomix

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15 avril 2013

Salade au lard

J'adore cette salade et pourtant c'est la première fois que je la réalise à la maison. J'ai découvert cette recette lorsque je mangeais chez ma tante et j'avais beaucoup aimé. INGREDIENTS : 250g de pommes de terre 200g de lardon fumé 1 échalote 1 cas...

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Tags: pomme de terre, laitue, lardon

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13 avril 2013

Cookies à la banane et aux pépites de chocolat (Thermomix)

Ces cookies sont vraiment très bon...croustillant sur les bord et hyper moelleux au centre. Par contre mieux vaut les manger le jour même car le lendemain ils perdent de leurs croustillant. INGREDIENTS : 60g de beurre 180g de farine 80g de sucre 1 oeuf...

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Tags: chocolat, banane, Thermomix

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10 avril 2013

Tarte au thon et poivron

Une petite tarte rapide et facile idéal pour les soirs de semaine, avec une petite salade cela fait un repas complet. INGREDIENTS : 1 pâte feuilleté 2 boîte de thon 1 poivron rouge 2 oeufs 3 à 4 càs de crème fraîche gruyère 1 càs de moutarde Sel, poivre...

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Tags: thon, poivron

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8 avril 2013

Tarte aux pommes au noisette

Je fais très rarement des tartes et pourtant c'est très bon. L'association pomme/noisette fonctionne très bien et cette tarte était bien bonne. INGREDIENTS : 1 pate feuilleté 4/5 grosses pommes 2 oeufs 80 grammes sucre fin 150 grammes noisettes moulues...

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Tags: pomme, noisette

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6 avril 2013

Nems au poulet (Thermomix)

Cela faisait un moment que je voulais me lancer dans la réalisation des nems...et bien c'es chose faite. Ils étaient vraiment très bon, j'ai eu quelques soucis avec les feuilles de riz mais c'est une erreur de débutante. INGREDIENTS : 12 à 15 galettes...

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Tags: poulet, carotte, Thermomix

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4 avril 2013

Beignets de crevettes

Les beignets de crevettes au resto chinois j'adore ça...alors je me suis lancé pour les réaliser fais maison. C'est super simple et rapide, mes beignets n'ont pas bien gonflé mais je n'avais pas mis assez d'huile pour la friture. INGREDIENTS : 400 g de...

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Tags: crevette

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