750 grammes
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Petite cuisinière

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15 mai 2013

Filet de panga à ma façon

Filet de panga à ma façon
Voici un plat que je fais souvent à la maison. C'est facile, rapide et très bon. INGREDIENTS : 2 filets de panga 2 carottes 1 échalote 20 cl de crème liquide 30 gr de beurre Sel et poivre REALISATION : Épluchez les carottes et les échalotes, puis les...
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13 mai 2013

Gâteau au chocolat et au Toblerone (Thermomix)

Gâteau au chocolat et au Toblerone (Thermomix)
Un gâteau déja bien gourmand puisqu'il est au chocolat...mais pour encore plus de gourmandise pourquoi ne pas ajouter du toblerone. Un vrai régal. INGREDIENTS : 30 gr de farine 130 gr de beurre 130 gr de sucre 200 gr de chocolat pâtissier 150 gr de Toblerone...
11 mai 2013

Mini cannelé bordelais

Mini cannelé bordelais
Habituellement je réalise mes cannelés en version maxi...mais cette fois ci j'avais envie de faire une version mini. Et puis il faut dire qu'après avoir vu ceux de Sylvie du blog Vanille bourbon ...je ne pouvais que succomber. INGREDIENTS : 25 cl de lait...
9 mai 2013

Veau marengo (Thermomix)

Veau marengo (Thermomix)
Un bon plat de viande mijoté qui change un peu. INGREDIENTS : 600g d'épaule de veau 1 boîte de tomates(240g) 500g de champignons de paris 20g de beurre 1 oignon 100g de vin blanc 1 cuillère à café de thym 2 feuilles de laurier sel et poivre 1 gousse d'ail...
7 mai 2013

Bavarois noix de coco et chocolat

Bavarois noix de coco et chocolat
C'est avec beaucoup, beaucoup, beaucoup de retard que je publie cette recette. Et oui j'ai réalisé ce bavarois pour notre repas du 30 décembre avec mes petites collègues. C'est parti pour la recette. A préparer la veille. INGREDIENTS : Pour le croustillant...
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5 mai 2013

Poulet au curry et à l'ananas

Poulet au curry et à l'ananas
Un petit plat de poulet avec une petite touche de sucré grâce à l'ananas...et bien c'était bon. INGREDIENTS : 2 blancs de poulet 1 oignon 1 petite boîte d'ananas du curry 2 càs de crème fraîche REALISATION : Epluchez et émincez l'oignon. Le faire revenir...
3 mai 2013

Chinois à la crème pâtissière et pépites 3 chocolats

Chinois à la crème pâtissière et pépites 3 chocolats
Un chinois vraiment très bon...la pâte à brioche est vraiment très bien. Elle a gonflé vite, ne colle pas un vrai plaisir à travailler. Pour la crème pâtissière j'ai repris la recette Tupp au micro-onde...parfaite. Et pour les pépites de chocolat je n'ai...
1 mai 2013

Top 3 d'Avril

Top 3 d'Avril
Tout d'abord, je vous souhaites à tous et à toutes un très bon 1er Mai !! Et je vous retrouve aussi pour partager le top 3 du mois écoulé... 1ère position : La brioche au Thermomix toujours dans le top cette brioche et j'en suis très contente... 2ème...
30 avril 2013

Pain de viande façon Julie Andrieu

Pain de viande façon Julie Andrieu
Cela faisait un moment que je voulais tenter un pain de viande...et je me suis laissé séduite par de celui de Sylvie de blog Vanille Bourbon car il était facile et rapide à réaliser. Je n'ai pas pris le risque de le démouler...ouh ouh la dégonfler. Accompagné...
28 avril 2013

Ronde Interblog N°37 : Tarte à la mousse au chocolat

Ronde Interblog N°37 : Tarte à la mousse au chocolat
Les mois passent de plus en plus vite et nous voici déja à la fin du mois pour notre grand RDV de la Ronde Interblog ... Pour cette 37ème édition, je me suis rendue chez Gridelle du blog Les voyages de Gridelle ...et je suis tombée sur cette superbe tarte...
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