11 novembre 2015

Tarte au potiron et lardon

La dernière fois que j'ai mangé du potiron je devais avoir 5 où 6 ans...et j'en ai gardé un très mauvais souvenir. Mais aujourd'hui étant devenue une adulte un peu curieuse j'ai voulu retenter l'experiance du potiron. Et bien je me suis régalé avec cette petite tarte.  Comme quoi on peut toujours d'avis. INGREDIENTS : 1 pâte brisée  150g environs de potiron 1 oingon 50g de lardon 1 cas de crème fraîche  gruyère   REALISATION : Froncer un moule à tarte avec la pâte brisée et la pique. Réserver. ... [Lire la suite]
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09 novembre 2015

Muffins banane et Nutella

Je vous propose des petits muffins extra moelleux, super bon, ultra gourmand...bref le top pour moi. Apres quelques recherche sur le net, j'ai appris que pour avoir des muffins super moelleux et aéré il faut d'un côté mélanger les ingrédients solides et d'un autre côté mélanger les ingrédients liquides ; puis les rassembler ensemble sans trop travailler la pâte. INGREDIENTS : 125g de farine blanche 50g de sucre en poudre 50g de cassonade  2 oeufs  1/2 sachet de levure 50g de beurre doux fondu 1 pincée de sel 2... [Lire la suite]
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