20 avril 2015

Cookies moelleux à l'américaine

Après  avoir testé plusieurs recettes de cookies, j'ai enfin trouvé celle qui était parfaite à mon goût...croustillant dehors et moelleux dedans. Ils sont tellement excellent ces cookies que j'ai déjà realisé 3 fois cette recette en 1 semaine. INGREDIENTS : 5 g levure, soit un demi sachet de levure chimique 265 g farine 125 g beurre pommade en morceaux 125 g sucre roux 1 oeuf 1 c. à café rase extrait de vanille, facultatif 100 g pépite chocolat REALISATION : Mettre la farine et la levure et le beurre couper en... [Lire la suite]
Posté par Jessica51 à 08:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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