27 avril 2014

Mini cookies en coque de chocolat

Ces petits cookies avec leur coque en chocolat sont trop migon...et surtout trop bon. Une super idée trouvé sur le blog Dans vos assiettes. INGREDIENTS : 125 g de farine 100 g de sucre roux 60 g de beurre 1 œuf 1cuill à soupe de lait 100 g de pépites de chocolat 100 g de chocolat au lait ( ou blanc ou noir )  RÉALISATION : Posez les empreintes petits four sur une plaque perforée et préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger le beurre ramolli avec le sucre. Ajouter l’œuf et mélanger à nouveau.... [Lire la suite]
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20 avril 2014

Joyeuse Pâques !!

   
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13 avril 2014

Ronde Interblog : Millionnaire Shortbread

Quel plaisir de pouvoir de nouveau participer à la Ronde Interblog.   Pour cette  ronde spéciale printemps je suis allé  chez HappiNess et j'ai craqué pour une super gourmandise . J´ai fais quelques erreurs dans la réalisation du biscuit il est beaucoup trop fin, et mon moule était un peu trop grand. Du coup mon millionnaire shortbread était un peu plat...mais il était quand même très bon. Assez de blabla place à la recette. INGREDIENTS : Pâte sablée 120g de beurre doux 180g de farine 1/2 sachet de... [Lire la suite]
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08 avril 2014

Muffins knaki et moutarde

Des muffins bien moelleux et vraiment très bon...je vais garder précieusement la recette de base en variant la garniture. Accompagné d'une petite salade composée c'était parfait, une recette qui provient du blog Dans vos assiettes. INGREDIENTS: 3 oeufs 150 g de farine 75 g d'huile d'olive 125 g de lait 100 g de gruyère râpé 6 knackis 1 cuil. à soupe de moutarde ou à l'ancienne 1 sachet de levure chimique REALISATION : Faites tiédir le lait et l'huile. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec une pincée de sel, ajoutez... [Lire la suite]
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02 avril 2014

Gâteau de pomme de terre, jambon et reblochon

 Un bon petit plat facile et rapide à réaliser et ideal pour un soir avec une petite salade. Une recette que j'ai déniché chez Aurore...j'ai juste remplacé le Kiri avec du reblochon. INGREDIENTS :  500g de pommes de terre épluchées 150g de dés de jambon 9 Kiri (remplacé par un petit reblochon) gruyère râpé 3 oeufs 3 càs rases de farine   REALISATION : Râper les pommes de terre sur un linge propre. Refermer le linge et le tordre pour essorer l’eau des pommes de terre. Dans un grand saladier, avec les mains,... [Lire la suite]
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