Cela faisait un moment que je voulais me lancer dans la réalisation des nems...et bien c'es chose faite. Ils étaient vraiment très bon, j'ai eu quelques soucis avec les feuilles de riz mais c'est une erreur de débutante. INGREDIENTS : 12 à 15 galettes...

Les beignets de crevettes au resto chinois j'adore ça...alors je me suis lancé pour les réaliser fais maison. C'est super simple et rapide, mes beignets n'ont pas bien gonflé mais je n'avais pas mis assez d'huile pour la friture. INGREDIENTS : 400 g de...

Avec les températures de ces derniers temps il faisait bon de se réchauffer avec un bon petit plat. Certes la cuisson du bourguigon est longue mais c'est tellement bon. INGREDIENTS : 500g de viande à bourguignon 50cl de vin de rouge de Bourgogne 2 carottes...