Une recette vue chez Christèle du blog Dans vos assiettes...pour une fois j'avais tout ce qu'il faut dans mes placards pour réaliser ce petit plat et c'était très bon.

J'ai juste remplacé la chapelure par du fromage râpé.

INGREDIENTS :pâte farcie chorizo

Des grosses pâtes à farcir

1 barquette de philadelphia nature

Des tranches de chorizo

10 cl de crème liquide

Sel, poivre

Persil

Chapelure (fromage râpé pour moi)

 

REALISATION :

Cuire les pâtes dans l'eau bouillante al dente.

Dans un saladier, mélanger la philadelphia , 4 cuillères à soupe de crème liquide, le chorizo coupé en dés .

Saler , poivrer et ajouter le persil, bien mélanger

Remplir un peu de cette farce les pâtes

Placer les pâtes farcis dans des ramequins beurrés

Mettre un peu de crème liquide au fond de chaque ramequins 

Parsemer les pâtes de chapelure 

Enfournez environ 10 minutes à 180°.

Servir chaud.

pâte farcie bis