Une petite tarte rapide et facile idéal pour les soirs de semaine, avec une petite salade cela fait un repas complet.

 

INGREDIENTS :

tarte au thon et poivron

1 pâte feuilleté

2 boîte de thon

1 poivron rouge

2 oeufs

3 à 4 càs de crème fraîche

gruyère

1 càs de moutarde

Sel, poivre

RÉALISATION :

Piquez la pâte feuilleté et badigeonner de moutarde.

Garnir la pâte avec le thon.

Emincez le poivron en petits morceaux.

Dans un bol, mélanger les oeufs, la crème fraîche, le poivron et le sel et poivre. Versez la préparation sur le thon.

Parsemez de gruyère râpé.

Faites cuire 30 min à 180°