Je fais très rarement des tartes et pourtant c'est très bon.

L'association pomme/noisette fonctionne très bien et cette tarte était bien bonne.

INGREDIENTS :

1 pate feuilleté

4/5 grosses pommes

2 oeufs

80 grammes sucre fin

150 grammes noisettes moulues

1 cuillère a soupe de canelle

2/3 de crème fraiche liquide

REALISATION :

Mettre la pâte dans un moule à tarte.

Eplucher les pommes les couper en tanches.

Garnir la pâte avec les pommes.

Dans un saladier mélanger les oeufs avec le sucre, la noisettes et la crème liquide.

Versez le mélange sur les pommes.

Faites cuire 25 à 35min à 210°.

tarte au pomme et noisette bis