08 février 2013

Tagine kefta oeuf

Ce plat je voulais le faire depuis un moment...et bien c'est chose faites et je ne regrette pas c'était vraiment très bon. Pour cette occasion je me suis acheté un plat à tagine et je compte bien en refaire de temps en temps. INGREDIENTS : 350g de viande hachée 1 oignon 2 tomates 1 gousse d'ail 4 oeufs 2 càs de raz el hanout sel, poivre persil   REALISATION : Pelez et hachez l'oignon. Pelez et écrasez la gousse d'ail (enlever le germe au préalable). Pelez les tomates et les couper en quartier. Equeutez le persil... [Lire la suite]
Posté par Jessica51 à 07:30 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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