Des petits financiers c'est idéal pour utiliser des blancs d'oeuf.

Cette recette est facile et surtout très rapide encore une fois grâce à mon robot...

INGREDIENTS :

100 g de beurre

financier nutella

125 g de sucre roux

50 g de noix de coco rapé

60 g de farine

4 blancs d'oeufs

nutella

 

REALISATION :

Préchauffez votre four à 200°.

Dans le bol placer le beurre mixez 3min/50 °/Vit 2.

Ajouter le sucre, la noix de coco, la farine et les blancs d'oeufs et mixez 20 sec/Vit 6.

Verser un fond de ce mélange dans chaque moule, puis mettre une càc de nutella et finir de remplir le moule avec la pâte.

Faites cuire 20 min.

financier nutella bis

 

Source : Recettes approuvées