6 janvier 2013
Tournicotis au spéculoos
En ce jour de l'Epiphanie, point de recette de galette des rois...mais une recette toute simple et très rapide.
Des petits feuilletés qui se mange sans faim.
INGREDIENTS :
une pâte feuilleté
2 càs de pâte a tartiner au spéculoos
1 jaune d œufs
REALISATION :
Étalez la pâte feuilleté et la tartiner de pâte à tartiner spéculoos.
Rabattre les deux côté de la pâte vers le centre. Faire de même avec les deux autre côtés puis rouler la pâte sur elle même.
Envelopper dans un film alimentaire et réserver une dizaine de minute au congelo.
Pendant ce temps préchauffé le four à 180°.
À l'aide d'un couteau couper de fine tranche et les disposer sur une feuille de cuisson.
Badigeonner du jaune d œuf.
Enfourner 10mn.
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