4 août 2012
Blancs de poulet sauce tomate aux champignons (Thermomix)
Une recette facile et rapide à réaliser grâce à mon robot.
Et en plus c'était tès bon.
INGREDIENTS :
4 blancs de poulet
100g d'oignon
240g de tomate
230g de champignon de Paris
1 cube de bouillon de volaille
Sel, poivre et persil
REALISATION :
Mettre dans le bol, l'oignon coupé en deux, les tomates coupées en deux et mixer 10sec/Vit 5.
Ajoutez les champignons, les blancs entier, le cube de volaille, le sel, le poivre, le persil et régler selon la taille des blancs de poulet 15 à 20 min/100°/fonction inversé/Vit mijotage.
A l'arrêt de la minuterie, sortir les blancs et les disposer sur un plat de service et les napper de la sauce tomate aux champignons.
Source : A table avec Thermomix
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