Des petits moelleux trouvé sur le blog Dans vos assiettes.

A la base la recette est avec des cranberries séchées que j'ai remplacé par des pépites de chocolat...ces petits moelleux se mange sans faim ils sont super bon.

INGREDIENTS :

100g de compote de pommemoelleux noix de coco

110g de fromage blanc

90g de noix de coco

3 oeufs

100g de sucre

2 càs rase de maïzena

50g de pépites de chocolat

REALISATION :

Mélangez au fouet, les oeufs et le sucre.

Incorporez la compote et le fromage blanc, bien mélanger.

Ajoutez la noix de coco, la maïzena bien mélanger et les pépites de chocolat.

Versez dans des moules et faites cuire 25 min à 180°.

Laissez refroidir avant de démouler.

moelleux noix de coco bis