American Cookies
Une petite gourmandise déniché chez Lolo...ces petits cookies sont vraiment très bon croustillant à l'extérieur et bien moelleux à l'interieur difficile d'y résister.
INGREDIENTS :
250g de farine
100g de sucre roux
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure
1 oeuf
100g de beurre
2 càc de miel
100g de pépites de chocolat
REALISATION :
Dans un saldier, mélangez la farine, les sucres et la levure.
Dans un autre saladier, mélangez le beurre fondu avec l'oeuf battu et le miel.
Incorporez le mélange beurre, oeuf et miel au mélange farine, sucre et levure et bien mélangez à l'aide d'une cuillère en bois.
Ajoutez les pépites et bien mélanger de nouveau.
Préchauffez le four à 180°.
Façonnez les cookies et les disposer sur la grille du four recouverte de papier sulfurisé.
Faite cuire 9 min à 180°.